xiaodaoのブログ一覧

その③も黒石焼きそば。 だけど見た目が全く違って、”これが焼きそばだと???”と思うはず。 その名も「つゆ焼きそば」。→これも妙光のやつ パッと見はラーメンorうどんに見える。 だけど焼きそばゆえにスープはもちろんソース味（笑） で、麺は太平麺で具は焼きそばと一緒。 見た目はグロいけど、食べ ...
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その②は最近メジャーになりつつある 「黒石焼きそば」。富士宮ほどメジャーではないけどね… 本当は黒石まで行こうかと思ってたけど、あんま時間がなかったので青森市内に2号店ができた人気店「妙光」に。 黒石焼きそばの特徴は太平麺を使ってること。（もちろん店によっては別な麺を使うこともあるみたいだけど ...
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先月に続き、私用で帰省。 今回は土曜まで仕事だったので日曜から昨日まで。火曜は振休www 今回はB級グルメを攻めてみた。 まずはその① 「みそおでん」。 生姜味噌を掛けたおでんで、地元ではごく当たり前なんだけど、実はコレって青森の地域グルメだったんだね～。小さいときはそんなこと知らずに食ってて ...
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