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2009年06月04日 イイね!

ほうれん草とベーコンのぺペロンチーノ

ほうれん草とベーコンのぺペロンチーノいつもより気持ち早く上がれたのでスーパーに寄ったら…ほうれん草が安かった(笑)
…ということでパパっと自作。

・ オリーブオイルを敷き、ベーコンと鷹の爪とガーリックを炒める
・ ほうれん草を加えて軽く油を吸わせる (塩コショウで下味)
・ 麺を加えてサラダエレガンスで全体の味調整

夜中遅めだったので油少なめ・味薄め・ニンニク抑えめに仕上げ。ヨメにはちょうど良かったようだけど、やっぱ自分には薄かったな…

一番楽チンなレパートリーだな(笑)
Posted at 2009/06/04 23:42:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自作料理 | 日記
2009年06月04日 イイね!

気になるマーケ施策

気になるマーケ施策ここ最近、メディアに取り上げられる機会が増えた「フリーカフェ」。
播磨屋ステーションという名で霞ヶ関にあって、「おかき&飲み物が無料」という太っ腹っぷりで話題になってる。

さすがに場所柄と内容もあり、114席あっても午後はずっと満席だとか。利用者も1日あたり1000人。企業側もこれで儲けようというよりは日ごろのご愛顧への感謝と割り切ってるようなので宣伝/広告効果としては申し分ない効果。


ちなみにここでは8種類のおかきの無料試食ができるみたいなんだけど、”タダで飲み食いし、さよなら~”できない人も思いのほかいるようで、利用者の6割くらいは何か買ってくれるらしい(笑)それでも諸経費のリクープは無理だろうけど…
その一方で、「1人1皿」「テイクアウトNG」というルールを守らない輩も結構いるんだとか。ホント心優しい人がいる一方でこういうしたたかな人がいると呆れますな。

これを踏まえ、年内には銀座と御堂でも展開するのが確定しているらしい。
対価を得ないモノを超一等地で展開 = ホント強者のマーケティング施策だ 自分は如何に金を掛けずに金を生む仕掛けを考えるかが最近の仕事…辛いにゃぁ(´∇`;;;)




なお”んなとこ遠くて行けるか!!!” って人は送料\160さえ負担すれば無料お試しセットありまっせ~。
Posted at 2009/06/04 11:33:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | その他ネタ | 日記

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