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商談場所は駅至近。商談は12時前に終了。
いくらトンボ返りとはいえ、このまま駅ナカでメシ食って帰京はあまりに哀しい…ってことで本屋でガイドブック立ち読み！

京都＝京野菜や和食が一般的なんだろうけど、どっちも好きなカテゴリーではないので、何冊かに名前が出てたココをロックオン。京都駅からはちょっと離れてたけど、GO～♪


ガイドブックでは特選ビフカツを推してたけど、自分はステーキ丼（\2,800）をチョイス。
ヒレ系？の脂身の少ないお上品なお肉がバッチリの焼き具合でたんまりと～。
口に入れても硬さをほとんど感じない上質な肉！肉っ！！肉っっ！！！
ただ、自分は肉汁系の部位が好きなので…価格と感動のバランスはイマイチかなぁ（苦笑）

このお店はもともと肉屋が母体だったらしい。
なのでお得に上質肉を味わえるみたい。日替わりならなんと\995！ 近所の人がうらやましいぞ～。
お店は住宅街の中にひっそりと佇んでるお上品な店で、タクで来て正解だった。歩いてきてたら間違いなく迷ったな…


「肉専家 はふう（本店）」
京都市中京区麩屋町通夷川上ル笹屋町471-1
075-257-1581

汗かきそうな予感…

今日も新規異業種へのプレゼンで、非効率な出張だがシカタナシ