白龍

　盛岡三大麺の一つじゃじゃ麺発祥の店。白龍と書いてぱいろんと読みます。
　50年以上盛岡の方達に愛される味だけあって、モチモチとしたうどん状の麺にキュウリとネギ、炒めた味噌が載せられたその不思議な食べ物は予想外のうまさです。じゃじゃ麺をしっかりかき混ぜて食べ終わった後に、卵を落としてほぐしたものに、ゆで汁を加えていただく鶏蛋湯（ちーたんたん）は当店のオリジナルだそうで、食べ終わった口がさっぱりとしておいしいです。じゃじゃ麺以外には、ろうすう麺とぎょうざがあります。
　カウンターと小さなテーブル席の店は、いつも混雑しています。

評価：★★★★（4.0）
定休日：日曜日
営業時間：11:30～20:00
住所: 盛岡市内丸5-15
電話 : 019-624-2247