大東そば お食事処 花笠店

　南大東島で有名な伊佐商店の大東そばを那覇で食べられるお店です。
　麺はかなり太めのちぢれ麺でコシが強いのが特徴です。噛みごたえとのどごしが両立された麺に、カツオだしが効いた少し甘く濃いめの味付けのつゆが良くからみ絶妙の味わいです。この特徴的な麺は、大東島からわざわざ空輸で取り寄せているとのことです。
　沖縄そばの他にも、大東島名物の大東すしや各種沖縄料理もおすすめです。
　店舗前に1台だけ車が止められますが、段差が大きいので注意が必要です。

　※現在は麺を那覇で作っているようです（2009.11追記）

評価：★★★☆（3.5）
定休日：無し
営業時間：月～土 11:00～ 21:00、日 11:00～19:00
住所: 那覇市牧志1-4-59
電話 : 098-867-3889