そば処 すーまぬめぇ

　沖縄県那覇市にある沖縄そばの名店です。住宅街にひっそりとたたずむ沖縄の古民家を利用した静かなそば処で、観光客だけでなく地元の方にも人気のお店です。
　おすすめは、すーまぬめぇスペシャルそばで、ソーキ、てびち、三枚肉までトッピングされた贅沢な一品です。カツオと豚のダシがしっかりと効いたスープが固めの少し平麺とよく合います。また、そばと一緒に出されるエグみのないふーちばー（よもぎ）をそばに入れると味わいが変わって楽しめます。
　その他に、ソーキそば、沖縄そばだけでなく、じゅうしいなどもおいしいです。
　店舗周辺の路地は狭く注意が必要です。駐車場は店舗から少し離れた場所に数台分あります。

評価：★★★★☆（4.5）
定休日：月曜日
営業時間：11:00～18:00

住所: 那覇市国場40-1
電話 : 098-834-7428