由布院温泉 蒸し舎

　大分県由布市、湯布院の中心部から少し山手に登った場所にあるスイーツのお店で、もともと湯布院ハーブワールドの菓子工房だったものが独立したものです。
　店舗の前にモクモクと湯気のあがる温泉の蒸気を利用した蒸し釜があり、店内のスイーツの一部はこの蒸気を利用して作られています。
　おすすめは地卵のプリンで、極・バニラ・檸檬の3種の味が楽しめます。卵の味がしっかり生きた濃厚でクリーミーな味わいのプリンは、ちょっと濃いめのカラメルがよく合います。
　その他には、シフォンケーキ、由布院ロール、シュークリームなどがあり、テイクアウトだけでなく、店舗で食べることも出来ます。
　駐車場は店舗裏手にあります。

評価：★★★（3.0）
定休日：
営業時間：10:00～17:00
住所: 由布市湯布院町川上佐土原
電話 : 0977-85-4656