中華 さと

　大分県日田市、JR日田駅の近くにあるラーメン店です。
　おすすめは、この店の名物ともいえるプノンペンラーメン。ビックリするのはその見た目で、具材としてトマトとセロリが入っています。醤油ベースのスープは、ピリ辛でエスニック風の味わい。コクがありながらあっさりした味付けで、チンゲンサイ、トマト、セロリの野菜の旨味と香りが絶妙のマッチングです。麺はしっかりとした太麺で、スープと野菜の旨味をしっかりと絡める縮れ麺です。
　雑炊風のご飯付きセットで、ご飯にスープをかけながら食べるとおいしいです。
　その他には、酸ラーメン、激辛ラーメン、柚子ラーメン、黒豚チャーシューメンなどラーメンメニューに加えて、黒豚ギョーザなど黒豚を使ったメニューもあり、チャーハンも人気メニューです。
　店舗には駐車場がありません。

評価：★★★☆（3.5）
定休日：月曜日
営業時間：11:00～22:00
住所: 日田市元町12-6
電話 : 0973-22-1962