むつみ橋 かどや

　沖縄県那覇市、観光名所でもある国際通りのむつみ橋交差点からすぐのところにある創業50年以上という沖縄そばの老舗です。
　おすすめは三枚肉そば。白濁した半透明のスープは鰹だしと豚肉の旨味が効いたあっさりとした味つけ。そこに浮かぶ麺は縮れが少なめの中太麺で、ツルツルとしたのどごしとモチモチとした食感が味わえます。トッピングの三枚肉はあっさりとやさしい甘辛い味わいで、しっかりと煮込まれておりおいしいです。
　全体として優しさを感じるマイルドな仕上がりの沖縄そばです。
　他には、かまぼこ以外何ものらないかけそば、さらに、ロースそば、ソーキそば、いなりずし、珍しいおかわり麺もあります。
　地元の方を中心に、観光客も多く食事時は混雑します。店舗には駐車場は無いようです。

評価：★★★☆（3.5）
定休日：火曜日
営業時間：11：30～20：00
住所: 那覇市牧志1-3-49
電話 : 098-868-6286