俵ちゃん

　福岡県福岡市、中洲川端駅から近い昭和通りの豊和銀行前に出る屋台で、席数は10席ほどでいっぱいになるお店です。
　おすすめは名物の焼ラーメン。創業から受け継がれる玉子麺が特徴で、モチモチに茹であげた麺を野菜とともに炒めて、特製のタレとソースで味つけしています。見た目よりあっさりとしたソース味に旨味がプラスされた独特の味わい。トッピングに生卵がのせられていますが、これを割って麺と絡めるとまろやかな風味になります。
　その他には、ラーメン、たかなラーメン、キムチラーメンに加えて、一品としてホルモンやネギ塩ホルモン、キムチバラ、どて焼、どてめしなど、おつまみになるメニューがあります。

評価：★★★☆（3.5）
定休日：不定休（荒天時）
営業時間：17:00～3:00、日祝17:00～1:00
住所: 福岡市博多区中洲5