中華そば つるや

　山口県宇部市、ANAクラウンプラザ宇部の向かいにあるラーメン店です。
　おすすめはラーメン。見た目はこってりとしたスープに見えますが、中太の麺と一緒にすするとあっさりとした豚骨の風味が薫るやさしい仕上がり。麺は少し柔らかめですが、やさしいスープとしっかり絡みます。トッピングは、ネギ、チャーシュー、メンマとシンプルですが、バランスの良いラーメンです。
　その他には、チャーシューメン、もやしラーメン、シナチクラーメン、チャンポン、焼きそば、ギョーザ、焼きめしなどがあり、ラーメン、焼きそば、チャンポンにはむすび、たまご、ギョーザがセットされる定食もあります。
　飲んだ後にも食べやすい味つけで、夜遅くまで地元の方で賑わう人気店です。

評価：★★★☆（3.5）
定休日：日曜日
営業時間：11:00～14:00・19:00～0:30
住所: 宇部市中央町1-1-5
電話 : 0836-33-5456