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イイね！

とうじそばの野麦路

とうじそばってご存知ですか？
2007年10月31日
カテゴリ : 長野県 > グルメ > その他
そばが苦手な人でも美味しく食べられるそばです。

季節の野菜やきのこ鶏肉などの具が入ったつゆに、小分けしたそばをとうじかごでさっと湯がいて食べます。
つゆや具もいっしょにいただきます。

つゆの旨味とそばの香りが食欲をそそります。
信州野麦峠の里(松本市奈川)に昔から伝わる伝統のそばです。
住所: 松本市島立454-1 フォルクスワーゲン松本の地下
電話 : 0263-47-9225
   

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