不味いものは作りまﾃﾝ。

関東地方は積雪で大変だったようですね。

スタッドレスへの履き替えでタイヤ屋さんは混雑してたとか！？

サマータイヤで車を運転し、動けなくなったのか、
路上に停車・置きっ放すバカ野郎がいたとの情報あり！？

そう言う私もサマータイヤしか持っていません。(汗)

来月から来年４月まで激務が確定しており、
積雪に伴なう遅刻や欠勤は許されません。

昨年の積雪を考えると、
“ノーマルホイールにスタッドレスを・・・。”っと考えております。

薄い財布が更に薄くなりそうです。(T_T)


本題とズレてました。。。^^;


不味いものは作りまﾃﾝ。 ( *｀ω´)ｷﾘｯ

不味いのを作ったら食材が泣きます。


今日は寒かったので、また『おでん』にしました。



おでん においては、不味く作る方が難しいと思います。^^;


定番の昆布、削り節で出汁をとり、
調理酒、みりん、醤油（３種類）でつゆ作り。

大根の下ゆで（←大事ですよね）とゆで卵。

“ゆで卵の殻を剥くのが面倒で、とにかく嫌いです！”

茹でた大根、卵、竹輪などなど

ﾃｹﾄｰにぶっ込んで煮るだけ。（簡単）


意図的に（おかず作りが面倒くさい）大量に作ったので『３日間は おでん 』です。(笑)

明日はつゆがしみ込んで美味くなっているはず。