タイムパフォーマンス

時間対効果

一般的には仕事や勉強に用いられる言葉かと思います。

僕は変わり者なので違ったことに置き換えてみました。


料理
調理する時間に対して食す時間は短い。


今夜はシチューにしました。



皮剥いたり切ったり～出来上がりまで約１時間ちょっと。
明日はゆっくりしたい。
料理する時間・労力が勿体無いので約１０皿分。

約１時間を要して、食べる時間は約１０分。

料理はタイムパフォーマンスが悪いと考えます。

煮込んでいる間はフリータイムですけどね。^^;


これらを考慮すると、飲食店の値段が高いのは仕方無いのかもしれません。



日曜日は真鯖の味噌煮。
刺身用の鮮度が良い品で我ながら美味かったじぇ～



下茹でした大根をぶっ込んで一品追加。





お世話になっている方用へ“おでんでも・・・”って思い、
大鍋と一回り小さな鍋の２馬力操業。(笑)




作った翌日の大根はつゆがしみ込んで美味かねぇ～




残ったつゆは捨てるのが勿体無い。
残したゆで卵にまる天の蕎麦。
手抜きですなぁ～
料理に使う時間を省けます。(笑)




過日、寒かった日の夜はクラムチャウダー



シチューと変わらんような。。。(笑)


3日目、パスタ（ちょっと高価）で



おおよそ２人前の



クラムチャウダーを絡ませたパスタ。

予想外に美味かったけんど、量が多過ぎました。(自爆)



手抜きが出来ると思えたラーメン

野菜を炒める、麺を茹でる、スープを温める、どんぶりを温める

以外と面倒くさかった・・・。(-_-メ)




レパートリーが少ないのがネックですな～(^_^;)


てか、
男やし、
仕事してっから手の掛かるの無理。

メニュー増やすのは面倒くさい。


スーパーで惣菜品を買っていく方々が羨ましい。。。(-。-)y-゜゜゜