黒烏＠改【さるさん】のブログ一覧

５１歳の爺やん、台所事情は火の車です。(汗)

欲しい物は多々あれど、財布は寂しい限りです。(涙)

切れが悪い文化包丁に難儀する日々・・・

包丁磨ぎ機を買えば良いものを
週末うっかりもの忘れ、買いそびれる情けなさ。(歳)


そんな爺やんですが
９９％、ほぼ毎日炊事に明け暮れています。

親が作るの激不味くて食えんし・・・(T_T)

親　：　“美味いけん”

一片だけ食べる

俺の心の声　：　“どぎゃん味覚しとっとや！？(怒)”

食材が勿体無い！


男なのに、なして！？　（耐）
休憩時間に　“今夜は何ば作ろう！？”　（耐）
仕事帰りにスーパーへ会社の服で立ち寄る姿・・・　（耐）
仕込み～出来上がるまで親はＴＶ観賞。　（耐）

食べたら食器類はすぐ洗う。

炊事の大変さを日々感じています。

主婦は凄かじぇぇ～～～


そんなこんな本日もｶﾞﾝｶﾞｯてみました。

煮込みハンバーグぅ～



デミグラスソース、人参と玉ねぎ、しめじを入れて煮込みました～
トッピングのもやしはｵﾏｹ。(笑)

食材費　：　約￥５００－／１食
仕込み～出来上がりまで１時間ちょっと
食べるの１０分、
割合ません！？(涙)


過去ログ・・・

ブリ大根、
切り身の形と盛り付けが変ですね。(笑)




ブリ大根の残った汁が勿体無いのと臭みが無かったので
大根、厚揚げ、人参、白菜、白ネギの煮物！？にしました。(笑)





残りご飯の時は焼き飯が定番化。
冷蔵庫にある食材をﾃｹﾄｰに使います。(笑)





一か八かのブリの味噌煮



ブリと味噌の相性は良くないみたいでした。（沈）

味噌の汁が勿体無いので、茹でた大根にかけてみました。



今二・・・（味が薄い）
サバの味噌煮だったらイケると思います。（たぶん）


“肉が喰いてぇ～！”ってな気持ちより
ブロックのヒレ肉でトンカツを揚げ揚げぇ～



ブロックで￥３９８－だったかな！？
二人分出来たんで、コストパフォーマンスはGood。(^^♪


大好物の皿うどぉ～ん ♪
麺のパリパリ食感が堪らんとです。（はぁと）



麺を片側に寄せて
あんは極力麺に被らないように留意します。（拘り）


明日は何ば作るとよかとだろかぁ！？？（激悩）