黒烏＠改【さるさん】のブログ一覧

自宅から車で１０分以内にラーメン屋さんが１４店。

人口（たぶん４万人ちょっと）に対して、ラーメン店が多い町じゃないかと思います。

ラーメン好きには堪らない環境に住んでおります。


先日のことながら、自宅から車で３分のラーメン屋さんへ



番屋さん。

道路側にも出入り口ありますが、席待ちは反対側。


人が近付いても微動だにしない猫ちん。

毛並みが乱れてます。



それもそのはず。

寝ている場所は排気ダクトの真下。



茶色のが排気ダクト。

とんこつを煮る温かい風に居心地が良いんでしょうけど、


“とんこつ臭くねぇ！？(笑)”


起き上がったかと思えば向きを変えて(-_-)zzz



敷かれた新聞紙がマイベッド。(笑)


久しぶりの番屋のラーメン。

チャーシューとネギ、至ってシンプルでございます。



ちょっと久留米ラーメンに近いスープ。

焦がしにんにく、辛し高菜、紅ショーガ、煎り胡麻が置かれており、セルフでトッピング。

色んな食べ方が出来ます。

素のままで食す。
途中で焦がしにんにくを入れる。
焦がしにんにくを入れ、途中で辛し高菜を適量足す。

素のままでも美味しいのですが、
その時の気分次第で色んな食べ方が出来る。
飽きないラーメン屋さんの一つです。(^^)

今は年に２回程度しか行かないんですが、
それでも店主は私のことを覚えててくれます。

“おっ　いらっしゃい！（笑顔）”


初めて行った時は

“無愛想な店主さんだなぁ・・・(^_^;)”

って思ったもんですが、通う内に麺を湯がく合間に軽く雑談。

記憶回路にインプットされたようです。

今年は出向く回数を増やさねば。(汗)


席待ちは道路と反対側の魚市場側。





一番近いラーメン屋さんは歩いて５分ですが

そこには行きません。

大量の化学調味料に食べた後に気分が悪くなります。

化調にかなり敏感な体質みたいです。


○琴ってお店は有名みたいですが、僕は絶対に行きません。
お勧めしません。
あぶらギっトギト、大量の化調で確実に気分が悪くなります。
４回行って、４回とももどしちゃった。。。(+_+)

あっ！　書いちゃった。(汗)


そんなこんなで、食べに行くのは４店舗。

千龍ラーメン　（後味の切れが良い、お勧め、定番）
ラーメン桃苑　（こってりながら後口が良い、定番）
ラーメン宇　（あっさり系、元板前さん、化学調味料無し、スープにブレが無い）
番屋　（店主の笑顔の“いらっしゃい！”と無料のトッピングが嬉しい）


お客が居る前、厨房で煙草吸う店舗があったりします。
目の前で煙草に火を付けたので、二度と行きませんけどね。(-"-)

あっ！　また書いちゃった。（確信犯）



食べて失敗がコワいので行っていないお店あり。

今年は他のお店チャレンジしてみようかと思いますが・・・。^^;