黒烏＠改【さるさん】のブログ一覧

体調を「絶好調」に整え
久しぶりに有明海沿岸道路にて佐賀県へ遠征。🚙



半年ぶりの　お食事処　いな穂🌾さん。



諸事情で「日曜日が店休日」とネット、「口コミ」に書き込みがあり



ソレを知らんかったらヒドイ目！？になるとこやった。(汗)

物価高なご時世にも関わらず
「価格は据え置き！」





ご飯🍚「大盛り」は
プラス￥５０ー　⇒　プラス￥１００ー

まぁ仕方ない事でしょう。

いな穂🌾さんは＂ご飯🍚が　めちゃ美味い❣”



ご飯🍚だけでも＂１合はイケるくらい美味い1❣”

要

漢なら
＂カツカレー大盛りっしょ！”

はい　どぉ～ん



「バカだから」
この日に備え
Amazonさんで「計量器(超コンパクト）」をポチリ。



￥７５０ー

荷重のリセットも出来る





ホールスタッフさんに
重量確認の趣旨を伝え
快諾の元、
食前に「重量測定」(壊)





２，６９６ｇ

＂予想以上に重い。”(^^;)

＂ご飯🍚が美味いから　ガンガン喰える❣”(^^♪

スプーンが小さく見えるほど「大盛り」（笑）



やっとこさ　＂完食～”　(^^ゞ＂



皿を重量測定！



えつ！？

９４０ｇ！？

食前；２，６９６ｇ

２，６９６ｇ　マイナス　９４０ｇ

おおよそ １，７００ｇ！！

マジかぁ～ (@_@)

￥１，０３０ーで
「腹(胃)パンパン！
＂超リーズナブルだと思う！”

大盛りに挑むのは

自己満足と達成感。👍

＂単なる「アホさ」”(爆)

「ドライブイン 一平」ちゃんの大盛りも凄いけど

たぶん １，３００ｇくらいじゃないかな！？

佐賀は凄いお店が多い。んじゃ！？

会社の同僚から＂他にも超大盛りの店舗がある！”と聞くし

井出ちゃんぽんの「野菜大盛り」はボリューム満点だし。



（近見店で実食済。）

＂ぬしゃ  たいぎゃなしとけよ！？”
と
ボリューミーさは満点❣

クオリティは高く
「大空食堂より 井出ちゃんぽん」かな！？

井出ちゃんぽんの本店は　佐賀県 高雄市だとか...。

セントラルキッチンの近見店と本店との違いを知りたい...。(-_-;)

近々
本店に行くと思う。

(^。^)y-.。o○

座敷の障子が「ボロボロ」になっていたので
障子紙の張り替えをやってみた。

障子紙を剥がすのって
ノリがガンコで
「かなり面倒くさい」😑

そこでAmazonさんの出番。

たらりらったらぁ～

障子紙剥がし～



剥がし液を塗って 5分くらい

ノリが溶けて 楽に剥がれる。🫨

ナフコで買ったヘラ






"めちゃ早く障子紙を剥せる！”うおぉ～🫨

濡らしたタオルでノリを拭き取り
完走～を待つ

感想までの間に🚗³₃でお昼ご飯
"ラーメン🍜を食べる～”

超お気に入りの
極ラーメン宙さん😁



化学調味料 添加物 不使用！

出汁などの質がダイレクトに分かる。
極醤油



物価高騰のご時世に ¥600-を維持！



餃子🥟セットで ¥750-‼️

餃子🥟は具材たっぷり



旨みが"ぎゅっと”

"うめぇー”😆

買い物済ませ🚗³₃帰宅🏠

桟も乾いており
障子紙を張る～



"う～ン”
張り替えると白さ溢れ
気持ちん良かなぁー😇

残すは
🪟の内側とフローリングの清掃とワックス

窓拭きは今日やろうかな⁉️🙄

日々が過ぎるは早いもので
2024年の終わりはすぐそこ...。

12月になって「ふと」音楽を聴きたくなり
オーディオ機器の接点部分を清掃するアイテムを購入。



パソコンのラックに収まるエヴァの冊子を引っこ抜き



コンセントの清掃。

電源タップは誇れまみれ　(-_-メ)



アンプ、💿プレーヤーの電源ケーブルの清掃。





アンプとCDプレーヤーの接触部位も徹底的に清掃。









音はクリーンになったものの
納得出来ない。(-_-メ)

スピーカーケーブルの絶縁体が劣化して「禿げ」て同線むき出し
酸化して黒く変色。


アンプとスピーカーをつなぐケーブルを調達。

併せてケーブルとアンプをコネクトするターミナルを調達。



OFCと呼ばれる「無酸素銅」
銀の次に導電率が優れているといわれてる。

巣のままで使っても効果は上がるものの
＂やれることは徹底的にやってみたい」



ミニルーターやら引っ張り出し
「ターミナルを徹底的に磨き込む」

before



「赤ちゃん綿棒」をルーターにセット。
綿棒に超微粒子コンパウンドを塗布。

ケーブルの同線と接触する内径部を研磨。

https://www.youtube.com/watch?v=gAdgDDGeJUY

バフに研磨剤を付けてアンプとの接触部を研磨。

https://studio.youtube.com/video/dlf6uIY8C04/edit

微粒子コンパウンドで磨き込む。

https://studio.youtube.com/video/xLET3DqdjwY/edit

指先は真っ黒。(笑)



「超純水」で汚れを落とし



接点復活剤の塗布し綿棒で拭き取り
接点保護液でコーティング。

https://studio.youtube.com/video/egKcIXRbIXo/edit

after



ピカピカ～✨

ケーブルと加締め
熱収縮チューブで加締め部の保護。




余談ながら
「音質向上」を願い
１ペア　￥4,000ーのターミナルを買って使ってみた。

音が硬いし
帯域が出鱈目で「聴くに堪えれない」ほどひどい。（あくしゃ）



「二度と使えなくなる」ことはガン無視。

プチっと切り落とし


「ゴミ箱」に「ポイッ」　(;´∀｀)




ケーブルとターミナルを馴染ませるために
20時間ほど音出し。

普通の方々には「十分良い音」だと感じられると思う。

が、
自分は「ヘンタイ」（自画自賛）( ´∀｀ )

自分のアンプは「真空管」

真空管を変えると「音は確実に変わる」

自分のアンプは
初段



ドライバー段



出力段



と３段構成。

それぞれに複数の真空管を所有しており

電源ケーブルは２種

組み合わせは「１７２通り」
笑うしかない。　(´▽｀*)ｹﾗｹﾗ

その中から「自分に合う音」を作り込む。

ぶっちゃけ膨大な時間を要す。💦

先ずは
「ダメな真空管」を弾き出す。


自分は「打ち込み系」の音楽は苦手。

「ドンシャリ」が多過ぎる

低音はズンズンドコドコ
高音はシャカシャカ

「耳が痛くなる」

そんな自分にも気になるユニットが居たりする。

ＹＯＡＳＯＢＩ






打ち込み系の例にもれず
低音はズンズンドコドコ　(－－〆)

然しながら
高音域は適正で
ヴォーカルラインもシッカリしてる

ただし
「無機質感」がひどい...。

＂鳴らぬなら」「鳴らしてやろうホトトギス！？”


出力貫はメーカー、銘柄が違うと
「バイアス電圧」が異なるので

適正；３００ｍＶを大きく下回ったりするので






真空管を変えるたびに
適正バイアスに調整。



＂マジに面倒くさい”(@_@。

「鳴らし切れる真空管の組み合わせ」再開。（激疲れ）

候補３２通りからソート


４０時間くらい！？

「無機質なヴォーカル」がオンマイクで唄う音色を引っ張り出す。







ＹＯＡＳＯＢＩは好きな曲だらけだけで(^。^)y-.。o○

”どの曲が好き！？”と聞かれたら

答えきれない。(^^;

例えば

群青

https://www.youtube.com/watch?v=NyUTYwZe_l4

Ikuraのヴォーカルを
如何にオンマイク的に鳴らせるか！？

元々存在し、削り落とされた「空気貫」を導き出せるか！？

出過ぎな低音域を削ると
音源と異なる方向に向かうし
スポイルすることなく整えてあげるか


Ikuraが凄いと感じるところは
ブレス、息継ぎの使い分け

息を吸い込むとき
＂はぁっ”と吸い込んげいる呼吸音を発する

かと思えば
超速で唄う長い歌詞の最中で
超速の「無音ブレス」

意図的に使い分けているのか否かは分からん。

三原色

https://www.youtube.com/watch?v=nhOhFOoURnE

音階の使い方
転調
ブレスの使い方


個人的に思うのは

YOASOBI　Ikuraをカラオケで歌いきれるの
凄い難曲だと思います。


YOASOBIを鳴らせたので
大抵の音源は鳴ってくれると思います。

「生きてます。」

ちん代謝が衰え肥満気味の身体を
およそ２カ月間頑張って

７５ｋｇ　→　６６ｋｇ台まで落としましたぁ！

気温も下がりようやく秋の気配。(^.^)

有明海沿岸道路にて窓全開ドライブ



気持ちん良かぁ～(^^♪

久留米をスルー



佐賀県を進行



三連休の日曜日もあってか「交通量が多い...。」

出口で渋滞...。(－－〆)



「マジか！」

一般道を経て再び沿岸道路　🚙

霞が凄く少なく視程良好！
稜線が鮮明！



鹿島方面へ左折




本日の目的地。

お食事処 いな穂 さん



満車🈵満席🈵

40分ほどで着座。🪑

メニュー見てたら

"こんにちは。(ニッコリ)”

視線を上げると
スレンダー美女のホールスタッフさん

えぇ！？😳

"覚えとっとです！？”

"はい。(ニッコリ)”

4ヶ月ぶりやのに
プロの目👀と記憶力の凄さには脱帽！🫨


「気になる品」は多いんやけど！








"カツカレー 大盛りをお願いします！”

「やっぱりソコかい！」(笑)

”やっぱ大盛り『デカい！」(^^;)



６度目ながら



「山⛰だな。」😂

物価高でも提供価格は据え置き。

ご飯🍚の質と量
トンカツの大きさ
カレーの質とボリューム

以前と変わり無し。

いな穂🌾さん凄えぇな！！👉


「どうしても気になること」があって尋ねてみた。

"大盛りのご飯🍚の量はどれくらいですか！？”

"８００gくらいです。(サラッと)”

聞かんと良かった…😑

山頂付近の高さ



スプーン🥄を おっ立ててみた。(アホだ😂)

カツカレー大盛りを作る過程にて

しゃもじに盛りに盛ったご飯🍚を器にダイブ
盛ったご飯🍚をしゃもじで圧す
再びしゃもじに盛ったご飯🍚を盛って圧す
再び...
６回か７回繰り返す光景に唖然とするばかり。

(´▽｀*) ケラケラ～～～ ('◇')ゞ

「８００ｇのご飯🍚になるはすだ。」

(´▽｀*) ケラケラ～～～ ('◇')ゞ

腹(胃)９５％で「何とか完食！」

器大きいですよぉ～



親指から小指は約20cm
器は30cm弱　やっぱデカい。


(´▽｀*) ケラケラ～～～ ('◇')ゞ



もう一つ

「どうしても気になっていたこと」

カツカレー大盛りのボリューム
量、重さはどれくらいなのか！？

馬鹿やけん😂

(´▽｀*) ケラケラ～～～ ('◇')ゞ

食前に体重測定！



食後




６９．１ｋｇ マイナス ６６．６ｋｇ

＂何かおかしくね！？”(^^;)


食事中に飲んだお冷を差し引いても
２ｋｇ近くある❓！

"マジか！！😵‍💫”

￥９８０－の提供価格は何が間違ってる❣️🤣

☔雨が降ったり　止んだり　不安定な天候
湿気があり不快指数爆高で嫌な季節到来...。(－－〆)

『カーライフ』とは無縁な時期かと...。(－－〆)

そんな気候に関係なく
ご飯作りに勤しんでおります。(－－〆)

自分流に『フライパン１つ』で『普通に美味しいドリア』にたどり着きました！？

真似れば『普通に喰える』ドリゃ～が喰えるはずです。(放棄的)

海老🦐、玉ねぎ、しめじを炒め



ある程度火が通ったら
コショウ、塩を振り掛けてあおる



炒めた具材を別皿に。。。移す



フライパンにバター５０ｇくらい！？と小麦粉１００ｇくらい！？を投下し
焦げないよう弱火でホワイトソースを作る。



『地味』

とろみが出るまで地道！？にヘラで撹拌。

へらへらへら～

牛乳２００ｃｃほどを流し込む



気分次第でコンソメを加える



とろみが出るまで　へらへらへら～



ホワイトソースが出来たら
炒めておいた具材をぶっ込む



具材とホワイトソースを絡ませる



その間にオーブンの予熱
２５０℃～２７０℃



耐熱皿にバターを『塗り』『塗り』

バターをまんべんなく塗ることで
器への焦げ付きを抑制出来る。

食器洗いの時に『楽』になる。

ご飯をテケトーに盛る



ご飯の上に具材を投げ込む



チーズをテケトーにぶち込む





オーブンで１５分くらい焼肉定食



焦げめがでけたら完成！



どりゃ～に廃ボールや麦酒は合わんと思う。
オイラの場合、スペインの『CAVA』とか
スパークリングワインがアウトと思う。