黒烏＠改【さるさん】のブログ一覧

週末の楽しみは🌶激辛ラーメン！ 🔥
ご飯🍚セット



数10杯食べてますが 全く飽きない。😅

お店で1番辛い🔥『中辛(激辛)』の🌶 辛さ増し。🔥



備えてある香辛料を少し掛けて味変。



麺を食し、
スープをレンゲで啜り、
スープと具材の豚肉、白菜、もやし、人参、キクラゲを半分くらい残す。

ご飯🍚と温玉🥚を器に盛ってみる。



ご飯とスープを絡めてレンゲでお口に パクリ。



白米の旨みとスープのスープの絡み具合が抜群に美味い！😖

温玉の卵白を絡めて パクリ。
円やかさが加わり これまた美味い! 🤤

〆は卵黄を絡めて パクリ。
卵黄のコクと旨みと濃厚な味わいが最高～ 😆

完食。
ご馳走様でした。😋

メニューはラーメンとご飯🍚



辛いラーメンに特化。
辛さ具合の指数?!の説明書き。



基本のベースでも お客さんが
”辛い～”
”でも美味しい～ ”
って声を度々聞こえてきます。😊

要の辛味噌は20数種類の香辛料と味噌をブレンドしてるそうで
ハバネロ🌶も使ってるそう。

中辛の🌶辛さ増しは 中辛の1.2倍
蒙古タンメン中本さんの北極より確実に辛い。😂

食後に熊本空港✈裏へ🚗 ³₃

久しぶりに一眼レフで流し撮り。

シャッタースピード 1／20 sec



被写体まで距離があったけど
背景が流れて予想以上に機体に主体感?!がアップ。
今になって気付いた。😅

先日 免許証の更新ばしました。

免許証所得から38年かな?!

1994年でしたっけ?!
ゴールド免許証導入の改定。

ようやく『2度目』の金色。(;^_^A



免許証の写真ば見て思ふ。

”たいぎゃな老けとるばぁ～い。 😑”

せめて
散髪して白髪染めしとくべきやった。🤦‍♂️


そう言えば昨日 東バイパスで新型のクラウンば見ました。

”ダサっ 😑”

FFになったんでしたっけ?!

『クラウン ＝ 高級車』のイメージの欠片?!も感じ取れんかった。🙄

5月27日
妻が旅立って9年。

早くも9年なのか?!
まだ9年なのか?!

未だに心の整理が出来てない。😓

何はさておき
有休を取って朝一番にお墓参り。🙏

偶然にも ！
トップガン マーベリック の公開初日 ‼️



迷うこと無く
朝一番のスクリーンで鑑賞🎥



観た人は多いだろうから
今なら言える(書ける)?!

出だしの 前作と同じ音楽が流れ…

もうね、この時点で
”たまらんね！ 最高！”

ゾクゾク

空母上の映像も進化して最高！

フィクションだから”何でもあり”じゃないけど

突っ込みどころ満載。😂

それを差し引いても、見どころ満載。👍

YouTubeの予告編を観て
映画での行動、腕の位置、ローンチした際の腕の動きを見ると
トム・クルーズは実機
F-18で空母からローンチしてるのは間違いないのでは⁉️

ただね
今作品は敵国やらの存在…

MiG35も出てくるんすよね…

映像もMiG35そのもの…

余計な火種にならんけゃいいやけど… 🥺

レディ・ガガの主題歌は素晴らしいと思う！

”この曲を最後に持ってきたか‼️”

この曲が流れた瞬間に 目尻に涙が… 🥹

戦闘機ファン、映画ファンは見ておくべき映画だと思います❣️

知り合いの調査(ネット)では
エンディングなどに出てきた
ロッキード P-51はトム・クルーズが所有している機体だとか…

GWとは言え 鈍足車🐌じゃドライブとかする気分にもならんけん😑
『ダラダラ』の日々を過ごしてます。🐒ウキッ

暇過ぎて”たまらんばい！”

そんな本日は『アヒージョ』なるスペイン🇪🇸料理にチャレンジしてみました。🥘



仕込みには少々手間をかけてみました。

有頭海老🦐の頭と殻と潰したニンニク🧄をオリーブオイル(スペイン産)で揚げて旨味成分を抽出?!



一旦オイルを常温に冷まして
スライスしたニンニク🧄と鷹の爪 🌶を入れ、
中火(180℃くらい)でゆっくりオリーブオイルで煮る?!

🌶は焦げる前に取り出す。

ニンニクにうっすらと焦げめがついたら
ホタテ
マッシュルーム
レンジでチンしたブロッコリー🥦
塩、ブラックペッパーを振り掛け、白ワインで浸した海老🍤を入れて蒸し焼き。

頃合いを見てレモン汁🍋を振り掛けて出来上がり～

食事の添加剤は白ワイン
ホタテ、海老🍤は魚介類なんで。😅



カリフォルニア ナパ・バレーって産地のシャルドネ



『ふくよか』って表現は正しいのか?!
(頭が悪いけん上手に表現しきらんと。😓)

果実感、樽香、酸味などで口内が満たされ 👍

アルコール度数は14.5% 要注意⚠️

バゲットをオイルに浸した食べると

”めっちゃ美味い‼️”

具をバゲットに乗っけて パクり。 (幸福感)🙆‍♂️

年寄りの親もバクバク食いよった。(¯―¯💧)

本日のもう一つの主役?!
スペイン🇪🇸産イベリコ豚の生ハム





８０gで¥2,600-ほど めっちゃ贅沢 💦



上質さを感じる脂にヨダレが…🤤 （笑）

アヒージョで しゃぶしゃぶ



”超絶美味い❣️”

アヒージョ美味し、ワインの摂取量が… (汗)

オッサン かなりほろ酔い状態です。(爆)
((ヾ(･д･｡)ﾌﾘﾌﾘ

残ったアヒージョのオイルは旨味が染み込んで捨てるのは勿体無い！

他の料理に使い回します。(;´Д｀σ)σ💕

明日はどぎゃんしてし過ごそうか⁉️ (｡-_-｡)

昨日の日暮れに洗車しました。



ばってん
今朝起きて外ば見たら雨☔… 🐒ウキッ

天気予報☔️☁️☀️ば見とらんやったばい。🤦‍♂️

整骨院にゃ行かなんし、向かう途中で
対向する大型車両が巻き上げる飛沫に心折れそうになりました。😭



健軍まで来たからには恒例のお店へ。🚗 ³₃

ハイ
ご想像の通り
激辛道🔥辛辛麺さんです。😅

某職人様から
”またか‼️”
呆れる声が聞こえそうです。(遠くを見る目)

券売機で食券ば購入。



辛いラーメン専門店かとです。
辛さの目安ばこぎゃん感じで案内しとらす。



本日も躊躇無く中辛(激辛)ば プッシュ❣️

恒例化した
”🌶辛さ増しでお願いします。” とコール?!



もやしの下には
炒めた豚肉、白菜、人参🥕、キクラゲが隠れとらすとです。

麺と具材とスープば攪拌して頂きます。🍜ﾗﾐｮﾝ
麺の量も多めだけん太麺と合わせてボリューム満点！💯



自分は慣れたけん どぎゃんもなかばってん
辛さを物語るかのような強烈な かほり が舞い上がるとです。🌶

スープば啜っと ガツン アヒョ～ 🔥

なんさま辛かとです。😂

具材を残しつつ器にご飯🍚と温玉🥚をドボン
仕上げに入るとです。



レンゲに掬って パクっ

白米🍚の旨味
温玉のふんわり感が… 🤤



”ご馳走様でした。😋”

車🚗 ³₃の燃料もチャージ



タイヤ交換の恩恵?!
気温も上がって燃費が 👌

レギュラーだけん財布にも優しかと。😁

通勤ルートは極力信号を回避。
混んでアイドルストップが少なか時間帯に出勤。

市内メインだと15km/lくらいやろか⁉️

Life JB5は兎に角パワーが無かと‼️
登坂は じぇんじぇん登らっさん。😑

坂道になる前に車速を乗せても減速。（笑）

横道に逸れたばってん
帰宅後に汚れ落としの洗車ばして折れた心を癒しました?!

朝から途中まで見よった『2020年』のインディ500🏎の続きば見よっ

コロナで無観客ながら優勝🏆した時の。

毎年配信ば見とるばってん
インディの車速は素人目にもすげぇな～って感じると。😲