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2017年06月13日

山椒ウマウマ♪

山椒の香りって好きですか？嫌いですか？

イワシやタケノコ、鰻の蒲焼きとか……
この山椒があるのとないのとで美味しさが全然違いますよね♪

私は大好きです。

先日アザミ探索に協力してくれたお友達のお母様が枝ごと分けて下さいましてね。

今日その一枚だけ会社に持ってきて、仕事中たまに指でジリジリして、山椒のいい香りでリラックスしようとデスクに飾っておきました。

で、お昼休憩になり……

すき家と共に食されました(笑)

牛丼にも合うのね♪
(о´∀`о)
もっと持ってきておけばよかった。

ってか、今日はめっちゃ眠い
(=_=)

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Posted at 2017/06/13 14:51:00

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森野熊三 2017年6月13日 15:01 おぉ… 我が家には、山椒の木があるよ♪ 夏に放置すると、アゲハの幼虫が貪り食ってるw ウナ丼や、酢ぬたの盛り付けには、香りと彩りにいいよね〜♪(^_-)	コメントへの返答 2017年6月13日 15:55 結構成長しますよね。トゲトゲが痛いですが、私も１本植えてみようかと思ってます。 (隣のおばちゃんちにもありますけど(笑)) アゲハ来ますか？アスパラガスによくいるのを見ますが…… あのトゲトゲ大丈夫なのですかね(笑) ウナ丼には必ず欲しいですよね。
Σ(￣Д￣ )！ちろ丸@ここ 2017年6月13日 15:08 こないだ入れすぎて、もう入れないと堅く誓いますた。。(｀･ω･´)ﾉ	コメントへの返答 2017年6月13日 15:57 それは、入れすぎたからでしょ？ちろまる殿(笑) もう入れないなんて言わないで、ほんのチョビッと入れて食べましょうよ♪ 美味しいじゃないですか (#^.^#)
因幡屋ガレージ 2017年6月13日 15:14 我が家は今週、山椒の実の佃煮作りです。お酒にもご飯にもよく合いますよ(笑)	コメントへの返答 2017年6月13日 16:00 あぁ～！！いいですねぇ～♪ どなたが作られるのですか？(笑) ま、まさか…… (;゜∇゜)
happy37 2017年6月13日 15:50 こんにちは。山椒、大好きです。もちろん山椒のみを食べることはありませんが（＾＾；タケノコにもうなぎの蒲焼にも最高に合いますね♪	コメントへの返答 2017年6月13日 16:06 happy37様、こんにちは。山椒、美味しいですものね？美味しいというより、風味かな？タケノコもいいですよね～♪ (￣￢￣) 今日の牛丼にもよかったですよ(笑) 意外と何でもいけるんですかね…… まだまだ葉っぱが残ってるのでいろいろ試してみます。
金曜日のタマネギ 2017年6月13日 16:42 山椒の香り、イイですよね。野生のハッカも良い感じで香りを出してくれます。 ※草刈りしてると、ハッカの臭いがするので、わかりますぜ。子供の頃に読んだ安寿と厨子王が山椒大夫をアレンジしたものだと知ったのは、オトナになってからでした。	コメントへの返答 2017年6月13日 18:22 野生のハッカ？えっー！そんなのあるんですか？山ならあります？山椒、いいですよね。オオサンショウウオもなんだか山椒の香りがするんでしたっけ？嗅ぎたくないけど(笑) 安寿と厨子王？調べてみます♪ (￣ー￣ゞ－☆
たっちゃんrx 2017年6月13日 17:28 山椒は小粒でもぴりりと辛い！てやんでい🎵(笑)	コメントへの返答 2017年6月13日 18:25 てやんでバーローとか言いませんでした？(笑) 懐かしいそう、小粒のくせに結構な威力ですよね(笑) ちっきしょーめ！！
銀鬼7 2017年6月13日 21:03 こんばんは山椒の葉を使うなら、若葉にしましょう（笑）軽くたたいて使用すると、香り倍増です。なにしろ、ミカンと同じ柑橘系ですから。結構、体にイイ成分を含むジャパニーズ・ハーブです。	コメントへの返答 2017年6月13日 23:56 こんばんは。確かにこの葉、ただ香りを楽しむ目的で持って来たのに食べちゃった(笑) って、山椒って柑橘系なのですか？ (;゜0゜) それは初耳です。さすが植物にお詳しい！！ ( 〃▽〃) 明日は、軽くたたいて使ってみます。お昼、何にしよかなぁ……
高海千歌 2017年6月13日 22:53 こんばんわー！マリ姉様こんばんわー！(大声) 山椒…？コショウみたいなヤツだと思ってたら…葉っぱ…？？え？あの、粉状のヤツわ？粉みたいなヤツ。うぅ…わたしだけ？知らないの。	コメントへの返答 2017年6月14日 0:01 こんばんは～♪ あれは山椒の実だよ、千歌様や(笑) 正露丸みたいな粒のやつでしょ？あ、粉？？その正露丸みたいな粒を砕いたやつなのかな？おぉ？これで山椒が何か知ることできたじゃん♪ (私の答えが合ってたらの話だけど……)
しづお 2017年6月13日 23:40 こんばんは。山椒いいですね。美味しいですよね。山椒の実の佃煮も美味しいですよ。山椒の香りはなんとも言えない、いい香りしますよね。	コメントへの返答 2017年6月14日 0:06 こんばんは。山椒、いいんですよ～♪ 指でジリジリして、クンクンすると「ノホ～♪」 (о´∀`о) ってなります。山椒の実の佃煮…… これね、ご飯にも合いますし、お豆腐に乗せても美味しかったですよ。変態みたいな食べ方でしょうか？(笑) 好きなものだから何にでも乗せようとする (^_^;)
eigo 2017年6月13日 23:46 おこんばんんわぁ～山椒って葉も薬味になるんですね！知りませんでした～	コメントへの返答 2017年6月14日 0:09 おこんばんは～♪ えっ？ eigo殿、葉のほうがメジャーなような気がしますが…… よく彩りにヒラリと乗っかってますよ。タケノコとかたまに茶碗蒸しにも。
☆フロッガー@SSC1 2017年6月14日 0:23 山椒はグー！？（爆アクセントとしてイイですよねぇ♪ 清涼感あるしねｗ	コメントへの返答 2017年6月14日 0:30 あららら？起きてらしたのですか(笑) グー！グーググーググーグーググーググーグ～～～！！の人はどこ行ったのでしょアクセント……大事ですよね～これは食に限らず家(とくに外観)とか洋服とか…… 山椒のク～ンと鼻に抜ける香りがたまらんですよね (ノ´∀｀*)
しづお 2017年6月14日 0:25 わかります。変態？じゃないですよ。　　僕もご飯、豆腐にのせますよ。美味しいですよね。山椒の実のお茶漬けとか玉子焼きに入れたりしますよ。	コメントへの返答 2017年6月14日 0:34 お～♪ 玉子焼き、なんか前に食べたことあります。お茶漬けかぁ…… 話がそれまくりますが、小さな居酒屋さんでお茶漬けを頼んだら永谷園の鮭茶漬けがそのまま出てきたときには驚きでした(笑) お魚料理には合いますね山椒。佃煮……いいなぁ
しづお 2017年6月14日 0:44 ありますよね。居酒屋とかお好み焼き屋さんとかでお茶漬けを頼むと鮭茶漬けがそのまま出てきて目が点になりました・・・魚料理に合いますよね。あー食べたい・・・佃煮長い事食べてないな・・・	コメントへの返答 2017年6月16日 2:46 甘辛い佃煮……いいなぁ♪

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Σ(￣Д￣ )！ちろ丸@ここ 2017年6月13日 15:08 こないだ入れすぎて、もう入れないと堅く誓いますた。。(｀･ω･´)ﾉ	コメントへの返答 2017年6月13日 15:57 それは、入れすぎたからでしょ？ちろまる殿(笑) もう入れないなんて言わないで、ほんのチョビッと入れて食べましょうよ♪ 美味しいじゃないですか (#^.^#)
因幡屋ガレージ 2017年6月13日 15:14 我が家は今週、山椒の実の佃煮作りです。お酒にもご飯にもよく合いますよ(笑)	コメントへの返答 2017年6月13日 16:00 あぁ～！！いいですねぇ～♪ どなたが作られるのですか？(笑) ま、まさか…… (;゜∇゜)
happy37 2017年6月13日 15:50 こんにちは。山椒、大好きです。もちろん山椒のみを食べることはありませんが（＾＾；タケノコにもうなぎの蒲焼にも最高に合いますね♪	コメントへの返答 2017年6月13日 16:06 happy37様、こんにちは。山椒、美味しいですものね？美味しいというより、風味かな？タケノコもいいですよね～♪ (￣￢￣) 今日の牛丼にもよかったですよ(笑) 意外と何でもいけるんですかね…… まだまだ葉っぱが残ってるのでいろいろ試してみます。
金曜日のタマネギ 2017年6月13日 16:42 山椒の香り、イイですよね。野生のハッカも良い感じで香りを出してくれます。 ※草刈りしてると、ハッカの臭いがするので、わかりますぜ。子供の頃に読んだ安寿と厨子王が山椒大夫をアレンジしたものだと知ったのは、オトナになってからでした。	コメントへの返答 2017年6月13日 18:22 野生のハッカ？えっー！そんなのあるんですか？山ならあります？山椒、いいですよね。オオサンショウウオもなんだか山椒の香りがするんでしたっけ？嗅ぎたくないけど(笑) 安寿と厨子王？調べてみます♪ (￣ー￣ゞ－☆
たっちゃんrx 2017年6月13日 17:28 山椒は小粒でもぴりりと辛い！てやんでい🎵(笑)	コメントへの返答 2017年6月13日 18:25 てやんでバーローとか言いませんでした？(笑) 懐かしいそう、小粒のくせに結構な威力ですよね(笑) ちっきしょーめ！！
銀鬼7 2017年6月13日 21:03 こんばんは山椒の葉を使うなら、若葉にしましょう（笑）軽くたたいて使用すると、香り倍増です。なにしろ、ミカンと同じ柑橘系ですから。結構、体にイイ成分を含むジャパニーズ・ハーブです。	コメントへの返答 2017年6月13日 23:56 こんばんは。確かにこの葉、ただ香りを楽しむ目的で持って来たのに食べちゃった(笑) って、山椒って柑橘系なのですか？ (;゜0゜) それは初耳です。さすが植物にお詳しい！！ ( 〃▽〃) 明日は、軽くたたいて使ってみます。お昼、何にしよかなぁ……
高海千歌 2017年6月13日 22:53 こんばんわー！マリ姉様こんばんわー！(大声) 山椒…？コショウみたいなヤツだと思ってたら…葉っぱ…？？え？あの、粉状のヤツわ？粉みたいなヤツ。うぅ…わたしだけ？知らないの。	コメントへの返答 2017年6月14日 0:01 こんばんは～♪ あれは山椒の実だよ、千歌様や(笑) 正露丸みたいな粒のやつでしょ？あ、粉？？その正露丸みたいな粒を砕いたやつなのかな？おぉ？これで山椒が何か知ることできたじゃん♪ (私の答えが合ってたらの話だけど……)
しづお 2017年6月13日 23:40 こんばんは。山椒いいですね。美味しいですよね。山椒の実の佃煮も美味しいですよ。山椒の香りはなんとも言えない、いい香りしますよね。	コメントへの返答 2017年6月14日 0:06 こんばんは。山椒、いいんですよ～♪ 指でジリジリして、クンクンすると「ノホ～♪」 (о´∀`о) ってなります。山椒の実の佃煮…… これね、ご飯にも合いますし、お豆腐に乗せても美味しかったですよ。変態みたいな食べ方でしょうか？(笑) 好きなものだから何にでも乗せようとする (^_^;)
eigo 2017年6月13日 23:46 おこんばんんわぁ～山椒って葉も薬味になるんですね！知りませんでした～	コメントへの返答 2017年6月14日 0:09 おこんばんは～♪ えっ？ eigo殿、葉のほうがメジャーなような気がしますが…… よく彩りにヒラリと乗っかってますよ。タケノコとかたまに茶碗蒸しにも。
☆フロッガー@SSC1 2017年6月14日 0:23 山椒はグー！？（爆アクセントとしてイイですよねぇ♪ 清涼感あるしねｗ	コメントへの返答 2017年6月14日 0:30 あららら？起きてらしたのですか(笑) グー！グーググーググーグーググーググーグ～～～！！の人はどこ行ったのでしょアクセント……大事ですよね～これは食に限らず家(とくに外観)とか洋服とか…… 山椒のク～ンと鼻に抜ける香りがたまらんですよね (ノ´∀｀*)
しづお 2017年6月14日 0:25 わかります。変態？じゃないですよ。　　僕もご飯、豆腐にのせますよ。美味しいですよね。山椒の実のお茶漬けとか玉子焼きに入れたりしますよ。	コメントへの返答 2017年6月14日 0:34 お～♪ 玉子焼き、なんか前に食べたことあります。お茶漬けかぁ…… 話がそれまくりますが、小さな居酒屋さんでお茶漬けを頼んだら永谷園の鮭茶漬けがそのまま出てきたときには驚きでした(笑) お魚料理には合いますね山椒。佃煮……いいなぁ
しづお 2017年6月14日 0:44 ありますよね。居酒屋とかお好み焼き屋さんとかでお茶漬けを頼むと鮭茶漬けがそのまま出てきて目が点になりました・・・魚料理に合いますよね。あー食べたい・・・佃煮長い事食べてないな・・・	コメントへの返答 2017年6月16日 2:46 甘辛い佃煮……いいなぁ♪

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