ぴこ＠永久宴会幹事長のブログ一覧

先日の極秘潜入＆一人二次会の翌日より風邪っぴきになりまして、今日になってやっと良くなってきました（汗）

さて、今日はクリスマスイブ。
仕事もクリスマスイブとしては数年ぶりにお休みだったので家族でパーティーを。
メニューは子供たちのリクエストで手巻き寿司（笑）
親父としてはお酒が美味しく飲めるので全然ＯＫです（爆）

そして今回初挑戦したのが

ケーキ作り！


もともと奥様がお菓子作りをしない（苦手）のと、私もあまり甘いものを食べないのせいもあったんですが、せっかくの機会だからと家族全員でケーキ作りに初挑戦です。

と言ってもスポンジはレンジで簡単にできるモノ、具材もフルーツ缶を使用した簡単なものでしたが想像以上に楽しく作る事ができました！
味も自作なので甘さを控えられるのもＧｏｏｄです。
組長奥様やイチゴさん奥様たちの素晴らしい出来栄えには足元にも及びませんが、家族全員で作ったケーキはいい記念になりました！

来月の下の子の誕生日も自作かな？（笑）