ラ－メン

忙しくても何故か止められないラーメンフェチ・・今回は久々会社帰りに立川アレアレアへ行き店を選定しました。先ずはラーメン道。店主は昔ガチンコラーメン道３に出ていたらしいけど全然記憶にありません。まあそういった先入観はなしで、先ずはオススメの黄金の塩らぁ麺を食しました。
鶏系の澄んだス－プに麺は普通のちぢれ麺、チャ－シュ－煮卵メンマがついてバランス的にはいい感じです。塩は一番ラーメンの出来不出来がはっきりするのであまり旨い一杯に巡り会ったことがないのですが、ここは旨いですね。いっしょに出てきた”みかん胡椒”を入れるとなおgooです。

写真：黄金の塩らぁ麺
住所: 東京都立川市柴崎町3-6-29