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イイね！

ラーメン

麺屋　武蔵
2009年11月01日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > その他
今日も本社で会議。一ヶ月の半分以上は会議やってます・・・まぁそれはともかくとしてまたっちが「ラーメン連れてってよ」っていうんで何年かぶりに武蔵に行くことにしました。
昔は３０分以上並んだものですが今日はストレートに入れました。この業界競争率が激しいんですね。
魚系を使った無化調のスープ、やや太めのひらうち麺、大きめチャーシューに歯ごたえのあるメンマとさすがな完成度です。私には十分な満足なのですがお客さんが多くないと言うことはこのレシピもいろんな店に出回ってしまったのでしょう。

写真：らー麺
住所: 東京都新宿区西新宿7-2-6
   

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