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ラーメン

町田汁場 しおらーめん 進化
2011年01月10日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > 和食
町田で塩といったら例のロックンロールなんでしょうが、なぜかこちらのほうが気になったので行きました。
スープはさりげなく豚骨でしょうか？塩の味を殺していません。麺はなじみ易さなのか普通麺、そういえば大盛りは味が変わるので無いそうです。気の使い方がすばらしいですね。もうひとつ特筆はこのチャ－シュ－！低温製法でしょうか？すごい旨いです。全体的に満足な一杯です。

写真：塩ラーメン全部のせ＋チャ－シュ－
住所: 東京都町田市森野3-18-17
   

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