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ラーメン

白河中華そば 孫市
2011年04月03日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > 和食
白河ラーメンとら食堂の系列だと聞きました。鶏がらの透き通った醤油ス-プは会津ラーメンと同じく素朴さを感じさせます。
麺は平打ちと聞いていましたが普通ちぢれ麺でした。チャ-シュ-は脂身のない堅め、メンマは細切りとどれもス-プを壊さないよううまく作られております。

写真:醤油ラーメン玉子入り
住所: 東京都国分寺市日吉町3-31-2

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