罰ゲーム？意外と快感？（爆）

ウイッス♪

今日も暖かいです♪

けど、カミさんが職場で
風邪をもらってきてしまい
おいらもうつってしまった（涙）


喉が痛くて喋れないは、頭痛いし・・・
つーことで、今日は事務所でおとなしく帳簿整理してます。

これ、我が家の雑草が伸び放題の畑で去年収穫した
激辛品種の唐辛子なんだけど

この前初めて料理に使ってみました♪


シンプルにどの程度の辛さがあるのか試してみたかったので



ペペロンチーノで試してみました！



唐辛子を半分に割って種を取るんだけど
かなり乾燥してるのでパリパリになってます。

種を取ったら、適当な大きさに手でちぎって
フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱していきます


エキスをオイルに十分移したら（こげる前に）唐辛子は
除いておきます、入れっぱなしでもいいけどあくまで
唐辛子の辛味と風味だけが欲しいので取りました。

その後スライスにんにくを入れて軽く色づいてきたら
スパゲッティーの茹で汁を少しいれて
スパゲッティーを入れて混ぜれば完成！

茹で汁の塩分で塩気が足りなければ軽く塩を足しておきましょうね！
醤油をたらすのもいいですね♪

さて肝心のお味ですけど

適度な辛味でうまかったですよ！

この日はメインのおかずにハンバーグの
バルサミコと醤油の和風ソースでしたので
そのソースとあえてもまた、ウマーでした！


ところがその後事件が・・・

料理中も何度も手を洗っているんですけど

食後トイレに行ったあとどうも妙な感じ・・・


またぐらのチンクチェント（爆）がアツイ・・・

別に欲情した訳ではなく

手に付いた唐辛子の辛味成分（カプサイシン？）が
チンクチェントの粘膜を刺激して悪さをしてるのでした（笑）


はじめは少ししか感じなかったものが
３０分後にはかなり痛くなってきたので
濡れタオルで拭いたのですが
局所的なものが全体に広がっただけで
さほど収まらないし、カミさんは爆笑してるし（怒）
散々でした・・・

激辛体験は舌ではなく下でしてしまったという
なんともお粗末なお話でした（汗）

その夜カミさんに
夫婦の営みを申請するも
却下されたのは言うまでもありません（核爆）