らんたのブログ一覧

昨日の夕飯です(笑）



メインは、胸肉のから揚げです。モモ肉使わないだけでも少しはヘルシーかと(笑)揚げ油も少し高いキャノーラ油で揚げてます！


後は枝豆と、山芋の千切り梅肉ソース、じゃがバターです。


ジャガイモは自家製です！

去年収穫しきれなかった芋が今年芽吹いて５個だけ実をつけてました！

本日の１杯目はレッドアイです。(^_^)


二杯目からは焼酎を！(笑）



そいえば、このリビングのテーブルも自作品ですよ！
頑丈なテーブルが欲しくて作った物です
材料費は３０００円くらいだったかな？
７２ｋｇの私が乗ってその上でジャンプしても大丈夫です！

うちの店用のホームページを作っています。


ＨＴＭＬなんぞ理解してないので

ＳＯＦＴを使用して作っていますが
なかなか進みません


趣味のページなら
ある程度適当でいいのですが
商売ともなるとそうもいきません

センスも大事ですけど見にくいものだとダメだし
ひらくのに時間がかかるようじゃ
うちのお客様の客層から行くと難しい・・・

一通り出来たらこっそり
ここにリンク張っておこうかな？
皆さんの意見いただきたいかも・・・

リビングから撮ったんですけど


逆光ですね


天気の良さが伝わりません




じゃ撮りなおせ？



面倒なのでこのままです(笑)




今日も頑張っていきますか！

今日は夕方から、講演を聴講しにでかけますので今のうちにうｐしてます。


今週末は天気が悪いみたいですね！

土曜日の夜にまたＢＢＱがあるので(生ビールも！)楽しみなんですけどこれじゃ屋内でホットプレートかな・・・



今朝からなんか腰に違和感があってまいってます・・・

先に言っておきますが、昨晩頑張ったとかの類ではないですのであしからず(笑)
単に運動不足で腹筋がなくなってきてるのが原因です。

ウエストも８５ｃｍオーバーですので

完璧に今流行の

メタボリックシンドローム

に真っ直ぐ進んでおります！

これはまずいです・・・

私の健康状態もですが

仕事上、非常にまずい・・・
営業に回っても説得力が無い・・・

まずは、食生活の見直しか・・・寝る前のアイスは止めよう

あと運動量をもう少し増やそう


あっこれ昨夜のつまみです

漁師の親戚からもらったホタテの刺身
豚の冷シャブ
自家製の漬物

で日本酒です(笑)

ホタテはね、輪切りにするとダメですよ！
繊維にそって縦に切らないと
刺身はウマくないです

きゅうりの漬物は
漬け込むときにいい塩梅の塩水を沸騰させた物をそのままきゅうりにぶっ掛けて漬け込む方法でつけてます。
３日くらい新しい塩湯に交換しながら漬けると
パリパリのウマーになります。
仕上げに４日目にめんつゆに漬け込むのがコツかな！


豚の冷シャブの上に乗ってるのは
大根じゃなくて
遠野名産、暮坪カブです！
これが、すごい辛いですよ！
普通は、ソバの薬味としてわさびの替わりに使ったりもします
別名を辛味大根！と言うとか？

日本酒は前にも紹介した
岩手酒造組合の頒布会の酒です

あ～もう少し野菜中心の食生活にしよう・・・

ここ一週間、各天気サイト見まくりでしたよ私！(笑)


何でかって？

そりゃあんた！


ラテン系みんカラグループ

Ｍｉｃａ　ｍａｌｅ

のジンギスカンオフミが昨日２３日に決定してたからですよ！

知らない？そーですよね(汗）

事の発端は寝太郎さんとこのイベントのときに
話をした遠野のジンギスカンを食べてみたい！から
始まったのですが

それならば、みんなで集まって食べましょ！って言うことで
告知して参加者募ったんですよ！


はじめは参加表明もチラホラだし
集まらなかったら、中止！なんて言ってたのに
その日が近づくにつれて
参加希望者が続々出てきて

もうビックリ！(笑)


参加人数が増えたのはいいけど
この不安定な天気のおかげで
会場をどこにするかで
いろいろ考えましたが
結局前日になったら
降水確率０％

と奇跡が起きたこともあり
当初から予定していた
釜石の根浜海岸キャンプ場で
やることにしました

朝起きたら
どんより曇り空
どうなることやらと心配しましたが
調理場に屋根があるし
寝太郎さんがタープをもってきてくれるとの事で
少々の雨なら
しのげるから、いいか！
と、ラテン的な考えの下
カミさんとデルタに荷物を積み込み
会場へと出かけました


会場で私は炭おこしなどをして
カミさんには、野菜などの下ごしらえをしてもらい
皆さんの来るのを待っておりました！

するとはじめに内陸方面のＥＣＦさん、寝太郎さん、ＴＩＴＯさんがはじめに到着して
お決まりの挨拶(笑)

次に到着したのは、沿岸廻りできた、あかほりさん、たこぞう君と今回私も前から所属している

ユーロカーズファナティクスのメンバーである
１５５のＫ氏、１４５のＭ氏、ＳＡＸＯのＳ氏、セリカのＫ氏、アテンザのＦ氏も参加してくれました♪

車両１０台
人数１６人、子供２人、ワンコ１匹と

なかなかの規模となりました。

肝心のＢＢＱですが
メインのジンギスカンももちろんウマかったですが

今回は参加者のＫ氏とＦ氏の差し入れで
頂いた鶏の腿肉と鶏のハラミ？が最高にウマかったです！


食事のあとも
車の話はもちろんのことですが

同年代ならではの昔のアニメ話で盛り上がったり
博学な皆さんの話で時間も忘れるほどでした(笑)

なかでも水中花のシフトノブの話で
盛り上がりを見せたのは意外でした
やはり当時物に限る！ですか(笑)

生憎、会場の周りは
狭い道路なので
今回試乗会は出来ませんでしたけど
ＴＩＴＯさんだけはいつの間にか
Ｋ氏の１５５に同乗してましたね（爆)


皆さん私に買い物とかの
準備が大変だったねぇ～とか
朝早くからご苦労さん
みたいなお褒めの言葉をかけてくださって
発起人冥利に尽きるなぁと思いました！

けど、皆さんが思っているより
ぜんぜん楽でした～♪

むしろオンボロな我がデルタにカミさん乗せてチンタラ遠出するほうが数倍疲れるので
近場で鉄板奉行するほうが楽チンだなんて
口が裂けても言えません（爆)

このメンバーとは
一度酒を酌み交わしながら
更にディープな話をしたいと感じたのは
私だけじゃ無いですよね？

いつかはお泊りオフミだなこりゃ！

あっ、今回ほとんど写真撮ってませんので
寝太郎さんのブログ見てください(核爆）