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2018年12月14日 イイね!

中田屋 純米大吟醸 山田錦

埼玉は越生町の佐藤酒造さんが造る「中田屋」シリーズ

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「彩のきずな」に続く二本目、山田錦の大吟醸

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スッキリ系のお酒ですね。
残りの三種類「美山錦」「五百万石」「さけ武蔵」も飲んでみたいです。
Posted at 2018/12/14 13:26:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2018年12月07日 イイね!

買出し

先日、買出しに行ってきました。




左から
流輝(群馬)
八反錦(埼玉)
作 (三重)
緑川(新潟)

見事にバラバラですね。
Posted at 2018/12/07 15:38:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2018年12月06日 イイね!

花陽浴の残りと不動

花陽浴の五百万石が旨すぎて飲みすぎて半端になり新たに不動を開栓しています。

不動 雄町 純米吟醸 生原酒 29By



千葉に7年も単身赴任して飲み屋で飲んだことはありましたが、不動を買うのは初めてだったりします。



理由は千葉の酒屋では定番で何時でも買えたから。

でも東京の酒屋で見ると違いますね。
雄町、思わず手にとって花陽浴と一緒にお支払してました。
※ちなみに抱き合せ販売ではないので、もう一本買う必要はありません。



千葉の酒も離れて飲むとイイですね。



で、最後に気付いたのですが、五百万石て「うすにごり」だったんだですね。
最初は知らないで上澄みだけ飲んでしまいました。
Posted at 2018/12/06 19:27:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2018年12月02日 イイね!

五百万石

花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 を飲みました。



製造及び出荷日は30年3月になっています。



私が購入したのは11月下旬、酒屋の保管冷蔵庫で半年以上に渡り熟成されていたようです。



30Byの美山を手に入れたので、29Byから開栓です。

今年(29By)は五百万石を買えなかったから予定外にも飲めて嬉しい・・・
Posted at 2018/12/02 17:55:22 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2018年12月01日 イイね!

埼玉酒を仕入れ

埼玉酒を仕入れしました。



花陽浴 美山錦1800
中田屋 山田錦 720
sasanami 720

Posted at 2018/12/01 19:02:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「@おとぅさん フェニックスは
ホワイト、ゴールド、ブラックと、全て愛山ですよ。ちなみに3年前にゴールド飲みました。」
何シテル?   03/12 08:45
旧HN(SHOZAN) です。 新しく「みん辛 会長」で始めました。 よろしくお願いします。 千葉は稲毛で飲んだくれていますが、週末は東京に帰ります。...

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