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イイね!
2013年11月12日

あらためまして 初ブログ いつもの居酒屋で2

皆様、ご迷惑をおかけしております。

新たなIDでの初ブログは、旧IDで予告しておりました「いつもの居酒屋で2」でスタートします。






風の森 純米 しぼり華 雄町 24BY 無濾過無加水


日本酒度が-4.5と甘口ですが、くどくはありません。
酸度も高いのですが、きれいな旨味となってます。
精米歩合80%でこの味は凄いです。
さすが「風の森」の雄町ですね。




岡山県産 雄町100%
精米歩合 80%
アルコール分 17度
日本酒度 -4.5
酸度 2.3

みん辛流評価 「また飲みたい」「いつも飲みたい」ですね。

いつもの居酒屋で はこちら

い○○や さんでは2本買ったのですが、結局「鳳凰美田」は買ってきませんでした。

ツゥさんごめんなさい。



ブログ一覧 | 日記
Posted at 2013/11/12 08:20:19

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この記事へのコメント

2013年11月12日 15:16
こんにちは^^

会長も「い〇〇や」さんに行ったんですね!

わたしも先日行った時に「風の森」が気になったんですが、一升瓶しかなかったので諦めました(涙;

代わりに栃木の「仙禽」四合瓶を買って来ましたが、呑んでません^^;
コメントへの返答
2013年11月12日 17:34
こんばんは。

私も家では四合瓶しか冷蔵庫に入りません。

で、一升瓶を買った時は、四合瓶に小分けしております。

確かに仙禽もありましたね。

風の森 雄町 はお薦めですので、是非お買い求めください。
2013年11月13日 20:53
こんばんは♪

風の森の雄町80%はホント旨さにとフレッシュさに驚きますよね~

コメントへの返答
2013年11月13日 21:25
こんばんは。

風の森は雄町だけではなく、他の酒米も非常に旨いですよね。

関東では扱いの酒屋が少ないのが難点です。

私は恵まれてる方なのかもしれませんね。
2013年11月14日 20:20
こんばんは。

いつもの居酒屋とはあそこ?

無加水とは原酒のことでしょうか?
コメントへの返答
2013年11月15日 7:18
おはようございます。

はい、稲毛のアソコです。

水を加えてアルコール度を下げるのが一般的で、加えないのが原酒。

無加水=原酒です。


プロフィール

「@おとぅさん  お伺いします」
何シテル?   10/28 11:01
旧HN(SHOZAN) です。 新しく「みん辛 会長」で始めました。 よろしくお願いします。 千葉は稲毛で飲んだくれていますが、週末は東京に帰ります。...

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