最後の日本酒

居酒屋ＳＨＯＺＡＮ今年最後の開栓は、｢而今 うすにごり｣です。

昨日、稲毛から持って帰ってきました。





料理は女将さん特性の｢オムレツ｣と｢ビーフシチュー｣です。

小鉢は｢竹輪の山葵ずけ｣




開栓しようとして密栓をずらしたら、勢いよく飛んでいきました。

吹き出した訳ではありませんが、オリを混ぜ合わせたのが原因ですけどね。

甘めですが旨すぎ。肉にもバッチリ合いました。
女将さんもベタぼめでした。