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  5. いつもの居酒屋で｢縁｣ [SHOZAN]
みん辛　会長のページ
イイね！
   
2014年11月21日

いつもの居酒屋で｢縁｣

昨日は稲毛のいつもの居酒屋で飲んでました。

飲んだのは




仙台伊達家御用蔵　「勝山」　特別純米　「縁」です。


さっぱりとした飲み口でグイグイいけちゃいます。

喉越しも良くつまみとの相性もバッチリですね。
食中酒として造られているので当然なんですが・・・


近いうちに「DIAMOND AKATSUKI」
を買う予定です


使用米　仙台一等ひとめぼれ１００％
精米歩合　５５％
アルコール度　１５％
仙台伊達家御用蔵　勝山酒造株式会社
仙台市泉区
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2014/11/21 10:20:02

   

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勝山 縁 勝山酒造
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この記事へのコメント

向日葵☆
2014年11月22日 15:17
こんにちは

こちらは一般米をお使いなのですね。
ひとめぼれが、日本酒になるとどんな味になるのか興味がありますね。
コメントへの返答
2014年11月28日 7:40
おはようございます。

返信が遅くなりましたが、食用米で造る酒はたくさんありますよ。

新潟ではコシヒカリでも造ってます。

ここの蔵では高級品は別ですが、普及品はオ―ル仙台産を使ってます。

コダワリでしょうかね。

   

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