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  5. 木曜日なのに久ぶりの居酒屋SHOZAN [SHOZAN]
みん辛　会長のページ
イイね！
   
2015年07月31日

木曜日なのに久ぶりの居酒屋SHOZAN

昨日は所用があり水曜日から東京に帰ってました。

そこで家呑み

水曜日に千葉から持って帰ってきたコレ。

而今 純米吟醸 八反錦を開栓しました。



料理は女将さん特製？鳥の照り焼き、玉子豆腐、枝豆でした。



ヤッパ而今は旨すぎ…酒米、火入れを問わず旨いです。

何杯でも飲めそうでしたが、２杯で止めました(笑)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2015/07/31 12:42:59

   

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而今 純米吟醸 八反錦
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この記事へのコメント

向日葵☆
2015年8月1日 20:39
こんばんは

久しぶりの女将シリーズですね！
女将さんの手料理は健康的ですね。

最近の私は暑さのため調理するのが面倒になり、簡単なもので済ませています。
女将さんを見習わないと！
コメントへの返答
2015年8月2日 10:58
こんにちは。

女将シリーズ、アップしてなかったですね。

玉子豆腐の手前に写っているのがマグの血合いで、お寿司屋の大将から伝授されたものです。

一晩おいたら大変に美味しくなりました。

料理人との会話には美味しいヒントがありますね。

投資は必要です・・・
だめだ　こりゃ男
2015年8月1日 23:03
こんばんは（＾－＾）

お酒ももちろんですが、つまみも

お酒に合いそうなものですね（＾０＾）
コメントへの返答
2015年8月2日 11:00
こんにちは。

この時期は火入れのお酒が主流ですね。

つまみ・・・お酒のお供は非常に重要ですよ。

   

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「@おとぅさん 　お伺いします」
何シテル？   10/28 11:01
旧ＨＮ（ＳＨＯＺＡＮ）　です。 新しく「みん辛　会長」で始めました。 よろしくお願いします。 千葉は稲毛で飲んだくれていますが、週末は東京に帰ります。...

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