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  5. また又　Takachiyo　ざんまい [SHOZAN]
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2017年06月08日

また又　Takachiyo　ざんまい

Takachiyo　



右から(青)59美山錦、中が(黒)38山田錦、左59雄町
山田錦だけが大吟醸で38％精米




同じく右から愛町、山田錦、愛山
愛町は愛山22.5雄町77.5の割合


CHAPTER１　一本〆
CHAPTER２　愛山
CHAPTER３　愛町
CHAPTER４　華吹雪
番外　　純大山田錦38
CHAPTER６　美山錦
CHAPTER７　雄町
CHAPTER８　７月発売予定
CHAPTER10　９月発売予定
どちらが７月発売なのかは解りませんが、「一本 雄町」と「愛 一本」だそうですよ。

CHAPTER５　とCHAPTER９　は来年の発売だそうです。
酒米は不明

59Takaだけにあえて５と９を残したのかな？
関連情報URL : http://Takachiyo　59たか
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2017/06/08 14:31:37

   

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