SHOZANのブログ一覧

寫楽の愛山です。 今年になって愛山をかなり飲んでます。 榮光富士（右側）　雄町と飲み比べでした。 三千櫻（真ん中）　この時も天吹　九平次とも雄町でした。 風の森 一白水成 鍋島（左側）　花巴は山廃　三諸杉は菩提酛 　 鳳凰美田（左側）　まだ開栓してません、今日に ...
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昨日の居酒屋SHOZANは奈良県桜井市の今西酒造さんの「三諸杉」菩提酛　純米　無濾過生原酒 ２５BY　です。 甘くて濃醇、今まで味わったことのがない旨味です。
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こんなメッセージが出ました。 アイドリングストップがない「エゴカー」ではしょうがないですね。
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昨日は稲毛の冷蔵庫でしたので今日は東京の冷蔵庫です。 左から「鍋島」純米吟醸愛山 「花巴」山廃純米吟醸うすにごり 「三諸杉」菩提酛純米無濾過生原酒２５ＢＹ 花巴だけを飲みましたが、山廃系は苦手な部類に入ります。 菩提酛は口に合うのかな・・・
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稲毛の冷蔵庫の中身です。 風の森 愛山80 大倉 備前朝日25BY無濾過生原酒 鳳凰美田 Black Phoenix愛山 而今 八反錦火入 来週には風の森が無くなる予定なので、次は何を飲もうかな・・・
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今日は部屋飲みです。 こんな酒です。 風の森 純米 しぼり華 愛山８０です。 飲食店向けと聞いてましたが、冷蔵庫にありました。 ネオジャパで飲んだ時と全然印象が違います。 甘味と旨味が凄いです。 買って良かった！
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昨日の居酒屋SHOZANは「三千櫻　純米　愛山　しぼりたて　生原酒」です。 池袋西武で愛山米の酒ありませんかと聞いたら、これを出してくれました。 岐阜県は中津川のお酒です。 日本酒度等のスペックは書いてありませんが、甘いですね。 口に含んだときには甘さを強く感じます。 その後、口の中で ...
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昨日の夜は千葉は富士見の日本酒バル「ネオ・ジャパニーズ・スタンダード」で飲んでました。 この頃お気に入りのお店です。 今回のお酒はスタッフ（おねえさま）のおすすめを頂きました。 一杯目、私の顔を見たときからコレと決めていたとのこと。 風の森　純米　しぼり華　無濾過無加水　愛山８０ ...
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６月の燃費です。 ４９キロ走って、燃費12.9km/Lで１位 ポイントランキング163ptで１位 ポイント獲得率3.3pt/kmで１位 参加台数たったの14台ですけどね・・・ 今だけの３冠です(笑)
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昨日は金曜日なので居酒屋SHOZAN に帰ってきました。 さっそく本日のラインナップです。 左から「天吹」佐賀県の酒ですね。 真中は「三千桜」岐阜県の酒です。 右は「醸し人九平次」愛知県の入手困難酒です。 天吹は純吟雄町でいちご酵母の生酒 三千桜は純米の愛山でしぼりたて生原酒 九 ...
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