SHOZANのブログ一覧

昨日は、花陽浴 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒を開栓。 部屋の冷蔵庫で最後の一本でした。 日本酒のストックがゼロになったの何年振りだろう。
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去年の年末は麦焼酎でした。 百年の孤独 兼八 新年は日本酒を 飛露喜　純米大吟醸２８BY　山田錦　生詰 冷蔵庫で１０か月寝ていました。 でも旨くて飲みすぎました(笑) 天誅　芋焼酎と米焼酎のブレンド 節制中なので蒸留酒メインで飲んで・・・ 日本酒の ...
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白玉焼酎セットを購入 一升瓶で３本 呑みきるのに２ヶ月はかかる しばらくお酒は買えません
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新潟は南魚沼の高千代酒造さんの｢たかちよ｣｢高千代｣に続く新ブランド｢Takachiyo｣のIPPONJIMEに続く第二弾 AIYAMA です。 愛山を59%で扁平精米した無調整生原酒 59Takachiyo(ゴクタカ)全部で５種類あるようで、今月中にもう一本 AIMACHI が出 ...
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飲兵衛が出来る糸魚川復興支援その２です。 ｢謙信｣特別純米 無濾過生原酒 蔵が有る場所は現場から西に150メートルほど。 風向きが違えば被害を受けてたかも知れません。 糸魚川復興支援は次回で終わる予定です。 だって大森、遠いんだもん。
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大火から今日で一ヶ月ですが、飲兵衛の復興支援はこんな事しか出来ません。 雪鶴 純米吟醸 袋しぼり 無濾過生原酒 新潟のお酒と言ったらやはり五百万石、旨いです。 まだ糸魚川酒が続きます。
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このところ高千代を飲んでました。 まずは活性にごり生原酒から お 次は高千代 純米大吟醸 一本〆 48%精米 最後はTakachiyo IPPONJIME 59%精米 どれも美味しかったです。
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お久しぶりです。 大人の事情でおとなしくしておりました。 松も取れたので活動再開です。 まず年末ですが、鍋島の愛山から冩楽の吉川山田錦で年末から年始に突入。 で新年は 白神山地 を深川の鰻屋で 新年最初の封切りは、風の森 山田錦の笊籬採りから。 最後は花陽浴 山田 ...
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12月１日付けのブログで花陽浴の在庫が無くなりましたと書きましたが、半月たったらこんなになっていました。 いやあ、３店舗に５回足を運びました。 まずは山田の瓶燗火入から飲みたいと思います。
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風が強くて寒いです。 で燗で飲んでみました。 百楽門を昨日と今日で２種類 冷やでも燗でも百楽門は旨いですね。
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