SHOZANのブログ一覧

天明 純米大吟醸 山田錦の中取り閏号 四年に一度、閏年にしか造らないお酒 しかも1200本限定です。 雑味がなく、めちゃめちゃ旨かったです。
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２月前半に飲んだお酒です。 ２月４日(千葉) 正雪　純米しぼりたて生 静岡市のお酒ですね ２月５日(東京自宅) 天明　中取り生酒　美山錦無濾過生原酒 会津坂下のお酒ですね ２月６日(東京・女将の実家) 風の森　定番の秋津穂しぼり華 ２月９日(千葉外飲み) みむろ杉　純米吟 ...
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１月後半に飲んだ酒です。 まずは１５日に酒屋八兵衛　特別純米無濾過生原酒 三重県大台町にある元坂酒造のお酒です。 ２６日に一喜　純米直汲み無調整初しぼり 千葉県は酒々井町の飯沼本家さんのお酒です。 代表銘柄の甲子正宗の方が千葉では有名ですね。 ３１日に花陽浴　純米 ...
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12月20日の晩は久しぶりに花陽浴を飲みました。 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 激動の一週間の慰労の意味もあって開栓したのですが… 翌日… … … もっと激動の一週間の始まりでした… … …
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昨日は富士見に飲みに出ました。 伺ったのは金魚屋２ndさん 今回はミーハーな選択をしてみました(笑) まずは鍋島 NEW MOON 27BYの搾りたて純米吟醸生原酒です。 雄山錦100％ ２杯目は十四代 純米吟醸　角新　本生 出羽燦々80％　山田錦20％ 三杯 ...
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昨日の稲毛の冷凍庫の中身です。 左から｢而今｣純米吟醸愛山、｢而今｣純米大吟醸山田錦、｢満寿泉｣一号しぼり プレミアムな酒ばかりですね。 運を使い果たしたかな(笑)
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今日は福井から大阪にサンダーバ―ドで移動し、仕事を済ませてから東京にトンボ帰りしました。 東京に着いたのが１９時前でしたので、人形町にある｢酒縁かかし｣さんに初めての訪問です。 個人まりとして落ち着いたお店でした。 座敷は詰めれば10にんは座れますね。 みん辛新年会にはもってこ ...
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みん辛千葉支部忘年会を開催します。 詳細はみん辛掲示板をご覧ください。 なお、閲覧はみん辛メンバー限定となっていますのでご了承ください。
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たかちよ　扁平精米おりがらみ　しぼりたて生原酒 製造年月　１５年１１月　２７BYの新酒です。 ピチピチで旨かったです。
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風の森　純米　笊籬採り　秋津穂　です。 風の森らしい甘口でピリピリした酒に仕上がってます。 写真の右は今週末に東京に持って帰ります。 左は、冷凍庫で凍らせて氷温ストレートで飲もうと思います。
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