SHOZANのブログ一覧

水曜日に稲毛で珍しい日本酒を飲みました。 朝日鷹　特別本醸造 十四代の高木酒造が地元向けに出している酒です。 味は十四代です。
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今日、朝の通勤時にこんな写真を撮りました。 カッコイイ！ ISがデビューした時に流行りましたね。
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今日からは稲毛です。 で、いつもの居酒屋で飲んでます。 飲んだのは、先週に遠くまで買いに行った｢鳳凰美田｣純米大吟醸 生酒 です。 山田錦の50％精米です。 香りはフル―ティ―で甘い香りです。 飲んでみても甘いですけど芳醇で旨いですね。 美味しくて飲み過ぎました。
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昨日の居酒屋SHOZANは 鳳凰美田の白判を飲みました。 無濾過ですが瓶燗火入をしてありますので生ではありませんね。 ＭＵＮＡＧＥ好きとすると物足りたいと感じる人が居るかと思いますが、火入れも旨いですよ。 山田錦を久しぶりに飲みましたが、フルーティーで香り高く、甘く芳醇で ...
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５月５日の月曜日は、外食でした。 どこに行くか迷ったのですが、日本酒が飲みたかったので、「北の三国屋」さんにしました。 料理は置いといて(笑) 日本酒の一杯目 「十四代」中取り純米無濾過生詰 二杯目「飛露喜」特別純米 三杯目「山本」うきうき 東北の酒中心ですが、す ...
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今週の水曜日は稲毛のいつもの居酒屋で冷し中華を食べました。 麺の硬さが私好みでした。
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