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先日、買出しに行ってきました。




左から
流輝(群馬)
八反錦(埼玉)
作 (三重)
緑川(新潟)

見事にバラバラですね。

花陽浴の五百万石が旨すぎて飲みすぎて半端になり新たに不動を開栓しています。

不動 雄町 純米吟醸 生原酒 29By



千葉に７年も単身赴任して飲み屋で飲んだことはありましたが、不動を買うのは初めてだったりします。



理由は千葉の酒屋では定番で何時でも買えたから。

でも東京の酒屋で見ると違いますね。
雄町、思わず手にとって花陽浴と一緒にお支払してました。
※ちなみに抱き合せ販売ではないので、もう一本買う必要はありません。



千葉の酒も離れて飲むとイイですね。



で、最後に気付いたのですが、五百万石て｢うすにごり｣だったんだですね。
最初は知らないで上澄みだけ飲んでしまいました。

花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 を飲みました。



製造及び出荷日は30年３月になっています。



私が購入したのは11月下旬、酒屋の保管冷蔵庫で半年以上に渡り熟成されていたようです。



30Byの美山を手に入れたので、29Byから開栓です。

今年(29By)は五百万石を買えなかったから予定外にも飲めて嬉しい･･･

埼玉酒を仕入れしました。



花陽浴 美山錦1800
中田屋 山田錦 720
sasanami 720

毛利　純米　無濾過生原酒　です

山口県は周南市　山縣本店のお酒





酒米の記載はありませんが「西都の雫」を使っているようです



少しピリとしますが生のせいなのかな