SHOZANのブログ一覧

大火から今日で一ヶ月ですが、飲兵衛の復興支援はこんな事しか出来ません。



雪鶴 純米吟醸 袋しぼり 無濾過生原酒

新潟のお酒と言ったらやはり五百万石、旨いです。



まだ糸魚川酒が続きます。

このところ高千代を飲んでました。

まずは活性にごり生原酒から
お




次は高千代 純米大吟醸 一本〆 48%精米



最後はTakachiyo IPPONJIME 59%精米



どれも美味しかったです。

お久しぶりです。
大人の事情でおとなしくしておりました。

松も取れたので活動再開です。

まず年末ですが、鍋島の愛山から冩楽の吉川山田錦で年末から年始に突入。









で新年は 白神山地 を深川の鰻屋で



新年最初の封切りは、風の森 山田錦の笊籬採りから。



最後は花陽浴 山田錦 無濾過原酒を開栓したところで松の内が終わりました。



あらためまして、今年もよろしくお願いいたします。

12月１日付けのブログで花陽浴の在庫が無くなりましたと書きましたが、半月たったらこんなになっていました。



いやあ、３店舗に５回足を運びました。

まずは山田の瓶燗火入から飲みたいと思います。

風が強くて寒いです。

で燗で飲んでみました。

百楽門を昨日と今日で２種類





冷やでも燗でも百楽門は旨いですね。