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天明 純米大吟醸




山田錦の中取り閏号





四年に一度、閏年にしか造らないお酒
しかも1200本限定です。

雑味がなく、めちゃめちゃ旨かったです。

２月前半に飲んだお酒です。

２月４日(千葉)
正雪　純米しぼりたて生


静岡市のお酒ですね



２月５日(東京自宅)
天明　中取り生酒　美山錦無濾過生原酒


会津坂下のお酒ですね



２月６日(東京・女将の実家)
風の森　定番の秋津穂しぼり華


２月９日(千葉外飲み)
みむろ杉　純米吟醸おりがらみ生原酒
奈良のお酒です


２月１１日（東京・女将の実家）
上喜元　純米大吟醸　愛山２０１２


山形は酒田のお酒です


愛山は上喜元さんでは３年熟成させないと出荷しないそうです


この愛山、１２月の３１日に買っていたんですが、勿体無くて飲めませんでした。
飲んだ感想ですが、愛山らしく甘いのですが、あまりにも綺麗な酒なので飲みすぎてしまいそうになりました。

１月後半に飲んだ酒です。



まずは１５日に酒屋八兵衛　特別純米無濾過生原酒



三重県大台町にある元坂酒造のお酒です。




２６日に一喜　純米直汲み無調整初しぼり



千葉県は酒々井町の飯沼本家さんのお酒です。
代表銘柄の甲子正宗の方が千葉では有名ですね。




３１日に花陽浴　純米大吟醸　美山錦　瓶囲無濾過生原酒




１月後半もおいしくいただきました。

12月20日の晩は久しぶりに花陽浴を飲みました。



純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

激動の一週間の慰労の意味もあって開栓したのですが…

翌日…

…

…

もっと激動の一週間の始まりでした…

…

…

昨日は富士見に飲みに出ました。

伺ったのは金魚屋２ndさん


今回はミーハーな選択をしてみました(笑)


まずは鍋島 NEW MOON



27BYの搾りたて純米吟醸生原酒です。
雄山錦100％




２杯目は十四代



純米吟醸　角新　本生
出羽燦々80％　山田錦20％




三杯目　飛露喜　特別純米　無濾過生原酒




四杯目　花陽浴　純米大吟醸　瓶囲無濾過生原酒　さけ武蔵