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2014年08月10日

居酒屋SHOZAN　鍋島で飲み比べ

台風１１号で風と雨が凄かった東京ですが、皆様の所は被害はありませんでしたか。

今夜の居酒屋SHOZANは佐賀の鍋島で飲み比べしました。

左　二週間前に開栓した　純米吟醸　無濾過生　五百万石
右　今日開栓した　純米吟醸　愛山

愛山の方が酸が立っている気がします。
ただ本日開栓したばかりですので、熟成が少ないのかも知れませんね。

私の好みは無濾過生でない「愛山」です。
酸の立ち方が私好みでした。

Posted at 2014/08/10 19:47:37 | コメント(2) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

「@おとぅさん　お伺いします」

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