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2015年02月11日 イイね！

買い出しツアー

冷蔵庫の在庫が残り少なくなりましたので、買い出しに行ってきました。

買って来たのはこの３本



右から「鍋島」山田錦、「花陽浴」美山錦、「風の森」八反錦


で今日開栓したのは



風の森ＡＬＰＨＡ　ＴＹＰＥ３　２０１４ＢＹ
八反錦の５０％精米
無濾過無加水火入
アルコール度数１４度

開栓注意と書いてあったのですが、密栓をずらしたらスポーンと凄い音がしました。

飲んでみると火入れをしてあるのですが微発泡で非常に旨いです。

お米で造ったシャンパンですね。

甘味が強くなく日本酒が苦手な人にも抵抗なく飲めるとおもいます。



　
Posted at 2015/02/11 20:12:33 | コメント(1) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

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何シテル？   10/28 11:01
旧ＨＮ（ＳＨＯＺＡＮ）　です。 新しく「みん辛　会長」で始めました。 よろしくお願いします。 千葉は稲毛で飲んだくれていますが、週末は東京に帰ります。...

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