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居酒屋ＳＨＯＺＡＮ今年最後の開栓は、｢而今 うすにごり｣です。

昨日、稲毛から持って帰ってきました。





料理は女将さん特性の｢オムレツ｣と｢ビーフシチュー｣です。

小鉢は｢竹輪の山葵ずけ｣




開栓しようとして密栓をずらしたら、勢いよく飛んでいきました。

吹き出した訳ではありませんが、オリを混ぜ合わせたのが原因ですけどね。

甘めですが旨すぎ。肉にもバッチリ合いました。
女将さんもベタぼめでした。

クリスマスは一人寂しく部屋飲みです。

いつもは弁当だけですが、クリスマスなので、おでんを追加しました。

おでんは、大根、白滝、チクワ、玉子にしました。

酒は白岳仙

あらばしりなので、旨味は増してませんが、新酒としての旨味は変わってません。


白岳仙は今日で飲みきりましたが、また買いたい酒です。

今日１２月２３日は天皇誕生日でお休みですね。

私は明日から千葉なので、我が家では今日がクリスマス。

メイン料理は



Ｆｌｏで買ってきたローストビーフ

お酒はシャンパンならぬ



獺祭スパークリング５０
ワイングラスでいただきました。

最後は



アンリシャルパンティエの苺のショートケーキ
紅茶でいただきました。

明日から年末まで千葉でガンバリます。

昨日１２月１５日は大安吉日でした。

なので…
…
…



ハンコ…
…
…
…
押しました。

今日の部屋飲みは白岳仙純米吟醸あらばしりです。

本当は昨日も飲んでいるんですけどね。




五百万石の生酒でおりがらみです。




新酒のおりがらみらしくピリピリですけど甘いです。

白岳仙はコレ以外もありましたが、この時期はあらばしりでしょう。(笑)


ほかの言葉はいりません。

旨い一言です。