SHOZANのブログ一覧

AIMACHI を購入しました。



左から
CHAPTER ONE IPPONJIMEE 一本〆
CHAPTER TWO AIYAMA 愛山
CHAPTER Ⅲ AIMACHI 愛山&雄町




愛山 22.5%
雄町 77.5%


どんな味なんだろう


このシリーズは全部で７種類、来月は華吹雪、以降は雄町、美山錦、山田錦だそうです(順番は判りません)

お友達の投稿を見て改めて冷蔵庫の中を数えて見ました。


真ん中に一升瓶が１本、四合瓶が６本


ドアの所に四合瓶が７本、下段に500㍉が１本

全部で16本入っていました。

･･･
･･･
･･･

だけど押入に１本入ってました(笑)


明日は AIMACHI を買わないと

赤磐雄町を開栓しました。

利守酒造さんのお酒です。



実は雄町を今年初めて飲むんですが、年末から冷蔵庫に雄町はコレ一本しかありません。

なんか雄町が有っても手が伸びないんです･･･

この頃買うのは山田錦、愛山、美山錦、八反錦、ばかり･･･

オマチスト失格です･･･

｢冩楽 純米大吟醸 しずく取り｣ を開栓しました。
山田錦の27By


一緒に飲んだのは59Takachiyo AIYAMA


瓶詰めは28年11月


火入れの山田、旨いですねぇ！
高級品ですが･･･


次は、Takachiyo AIYAMA






愛山も･･･
当然に旨い。

先週からの仕入れです。



南魚沼の｢59Takachiyo｣
仙台の｢勝山 LEI 零鳥｣
糸魚川の｢奴奈姫｣

散財してしまいました。