珈琲選びの基本

旅先で必ずしているのが、そこにある自家焙煎珈琲店巡り。
お店によって、品揃えが違ったり、何よりオリジナルブレンドはそこのお店でしかないものだったりします。それが魅力で続けています。

しかし、コロナ禍ではそれがなかなか叶わず。その代わり、市内の珈琲店巡りをしています。

最近は、いつもの美味しい定番珈琲豆が買えるお店。
10年以上通っているお店の豆をストックしています。我が家の定番。安定の味。

同じくらい通っているもう一つのお店。ここでは、定番よりも珍しい珈琲を購入しています。

今日はミャンマーの珈琲。
購入したのは初めてです。




ベトナムの珈琲は有名ですが、ミャンマーは知りませんでした。ラオスやカンボジアもあるようです。
他に、台湾や中国、それに沖縄や鹿児島もあります。
これらの地域の豆は、なかなか目にしませんが、買えたらいいなぁと思います。

家に居ながら、世界各国の味が楽しめるのは、もしかしたら贅沢なことかもしれませんね。