海老名の名店 中村屋

そんなわけでオフ会のあとは、晩御飯！

寒い中で立ちっぱなしだったので、嫁はあったかいラーメンが食いたいということで、地元からほど近い海老名のこちらのお店へ行ってきました☆

この中村屋の塩、醤油は本当に絶品です…。
僕はしょうじき塩ラーメンや醤油ラーメンはお店で食べるものではないと思っていましたが、この中村屋と、姉妹店のZUND BARに行ってから考えが変わりました（笑）
本当に美味しい醤油・塩ラーメンは、やはりお店でしか食べることはできません。

僕はちょっとラーメンには煩くて、本場の旭川醤油も、「旭川らぅめん 青葉本店まで食べに行きましたが、正直こちらの中村屋の方が美味しいです。
実は僕が最も好きな塩・醤油ラーメンはここではなく、厚木にあるこのお店なのですが…。

前置きが長くなりました
袖ヶ浦から約2時間かけてやっと到着。
お腹を空かせて入店します。



メニューはこんな感じで、塩・醤油・味噌の中から好きなものを選びます。
お腹が空いていると、味噌に触手が伸びてしまいがちですが、ここはぐっと我慢して醤油塩を選ぶべきです。
このお店は醤油・塩にこそ価値があります。





入り口で食券を買って、席に通されます。
昔はかなり行列ができていたお店なのですが、近くのショッピングモールにたくさんラーメン店が入るようになってから、大分空いていることが多くなったように思います。

僕は特製塩、嫁はゆず塩ラーメンをオーダー。
さらに空腹MAXだったので、賄い飯＠350円も合わせて。

10分少々待つと、まずは賄い飯が着丼。



まかない飯は基本的に豚丼で、上にかかるソースが日替わりで変わります。
この日はオニオンソースでした。

さて、食べるかなと思ったら…。










嫁に奪われました（泣）

豚バラ肉を炙ったお肉が海苔をひいたご飯の上にたっぷり盛り付けられて、その上にネギがかかっています。
香り高いオニオンソースとあいまって、ご飯が進む進む！
しばらくそれを楽しんでいると、お待ちかねのラーメンが着丼。



特製塩は、通常のラーメンに加えて、炙り鳥チャーシュー、豚バラ炙り、海苔などが増量されています。
ここの特徴はスープ。。
綺麗に出汁が取られたスープは透明で、とても香りが立ちます。
しつこくなく、上品な味で、細麺との相性もバッチリ。

静岡方面に遊びに行って、東名高速の渋滞に巻き込まれた時には、ぜひ厚木ICで下車して、お試しいただければと思います…。