ひげモール(改）のブログ一覧

天気予報は、雨マークでしたがお昼前には晴れ間が！
だいぶ、車も汚れてきたので自宅からほど近いコイン洗車場にレッツゴー！




早速、洗車コーナーへ♪
ガラスコーティングを施してから一年経ちましたが、水洗いだけでこの撥水！
たっぷりの水だけで、簡単に汚れが落ちていきます。



気持ちいい！



しっかり、水を拭き上げて。。。
洗車終了～(*´▽｀*)



洗車で、かるく腹ごなし（なんの労力も使っておりませんが．．．）(笑)
ちょうどお昼です。
帰り道に、お友達の”えびまる☆”さんから伺っていた　”中華そば　金ちゃん”へ！



こちらのお店は、山形県に本店があり
そちらのお店の暖簾分けとのこと。
山形ラーメンってなんぞや？

醤油ベースのスープに細〜中太麺、具はチャーシューにメンマ、なると、ネギ。。。
ふむふむ、昔ながらの中華そばって理解でいいのでしょうか。



では、”特製中華そば”をいただきます☆☆☆



透き通ったスープがいい香りです！
具のトッピングもＧｏｏｄ！
麺は中太ちぢれ麺です。←私、中太麺大好き！つけ麺は太麺に限ります(笑)
スープ旨いっ(=^・・^=)嫌味な味がまったくしません(ﾟдﾟ)！
家の近くの中華そばとは段違いの美味しさですね。。。
スープも残さず頂いちゃいましたぁ♪

で、相方はこれをオーダー。

”冷やし中華”☆☆



たっぷりの冷たいスープに麺が浸っております。
これは、、、冷やしラーメンですねー
相方は、酸っぱい冷やし中華を食べたかったみたいですが．．．(笑)
ちょっといただいてみましたが、これも美味しい。
小皿にご用意いただいたカラシとマヨネーズとの相性もＧｏｏｄでした♪

ごちそうさまでした！

入り口の看板に”月曜限定　源右衛門鍋定食”(。´･ω･)?
再訪せねば！
席に忘れたバッグを、駐車場まで追いかけて届けていただき
ありがとうございました～

成田街道沿いにある、気になるラーメン店＾＾
”ヨシベ―”さんにレッツゴー♪










”今日も、、、”とタイトルにありますが毎日食べてるわけではございません(笑)
とはいえ、引っ越して来てからというもの転居先のご近所に、こんなにも多くの
美味しそうな。。。♪気になるラーメン店があるとは！

しばらくは、休日ラーメン店巡りが捗りそうです＾＾

さて、今回訪れた”ヨシベ―”さん
昭和レトロな建物が道路沿いからも目を引きます。
”ALWAYS 三丁目の夕日” ファンの私には大変魅力的なビジュアル☆☆☆



雰囲気のよい引き戸から入店します。





どれにしようか迷いますね。。。
やはり、ベーシックに正油かな？（正油って醤油でしょ。。。なにかのこだわりなんですかね？？？ｗｗ）



”ヨシベーラーメン正油”＋”半熟たまご”
麺は、太麺か細麺を選べます。今回は、店員さんお勧め”細麺”☆☆



”お魚つけ麺”＋”トロ肉チャーシュー”＋”メンマ”
麺は平打ち麺。。。個人的には、平打ち麺かぁ。。。って思っちゃいました(笑)☆





”ヨシベ―焼餃子”＆”滋養餃子”
滋養餃子♪にんにく、生姜に漢方配合(ﾟДﾟ;)　美味しゅうございました☆☆



ごちそうさまでした！

入店時の駐車場で。。。
中学生くらいの少年が自転車で追いかけてきてくれまして
”車の写真を撮ってもいいですか？”　　素直に嬉しかったです♪
いっしょに記念撮影すればよかったなぁ～(´_ゝ｀)

先日、駐車場からの出庫時に”がりっ”とやってしまった傷跡の修理が完了とのお知らせが(^^♪
いつも、お世話になっているエンパイヤファクトリーさんに行ってきました！






ごめんよぉ～。。。へたくそな持ち主で
こんな姿にしてしまって(;´Д｀)



せめてものお詫びに、ホイールを磨きました！





この状態から、紙やすりの４００番で”ゴシゴシ”
仕上げは１５００番で滑らかに！
腰が痛ぇー(笑)
途中、雨の降る中”ゴシゴシ”です。
鏡面には、ほど遠いですが。。。



塀で”がりっ”とやってしまったところは、きれいに修理していただきました☆
さらに、ダッシュボード周りの配線処理をお願いしていたのですが
想像の上をいく仕上げ＼(^o^)／

Before



After



メーターパネルの下の配線丸見え部分に、さらにパネルを入れていただきました。
マスターに感謝！です。

一段落して、時間を見ると１４時。お腹すいたなぁ～('Д')
と、いうことでエンパイヤファクトリーさん近くの以前から行きたいと思っていた
ラーメン屋さんにマスターとお昼ご飯に♪

”麺乃 Hou 鳳翔 Sho”さん

豚醤油麺＋チャーシュー



つけ麺＋チャーシュー





豚醤油麺は、濃厚な豚骨と鶏ガラがベースの豚白湯スープ。美味し！
つけ麺は、豚骨魚介系スープに柚子が相性良しで好みの味でした。
チャーシューも、きれいな色で厚みも充分☆味もよかったです。
再訪間違いなしですね。

マスターと時間も忘れて、お話をしているうちに。。。
気が付けば、すでに１７時．．．
あっという間の１日でした～
さて、夕飯は？お昼ご飯から３時間しか経っていないのですが
とある方から、潜入調査の指令が(笑)
向かったのは、食べログのエリアランキング上位のラーメン店(´ﾟдﾟ｀)

”千葉ラーメン拉通　ra2”さん

指令内容は。。。ra2に行って幻の 出雲屋 鯖節ワンタン麺を食して感想を述べよ
場所は近所だよ
調べな　（原文ママ）　

調べなって．．．( ﾟ ρ ﾟ )ﾎﾞｰ　(笑)

幻の 出雲屋 鯖節ワンタン麺＋チャーシュー
プラスしなくても、デフォでチャーシュー入ってましたｗｗ



今はなき勝浦の老舗『出雲屋』のワンタン麺を再現したとのこと
勝浦産ひじきを練り込んだひじき麺。。。ふむふむ( ..)φ
鯖節の出汁の味が効いた魚介醤油ラーメン。スープは美味いっす☆☆☆
ワンタンうめー！チャーシューなしでワンタンだけでｗ
麺は、好みがわかれるかもしれませんね。

以上、潜入調査報告でした！
食べすぎたー(笑)

電柱のない街から、電柱だらけの街に。。。最近引っ越しました＾＾
私鉄の駅にほど近い、まさに私鉄沿線な街です。
静かで、快適☆いいとこだなぁ～(笑)などと喜んでいたのですが．．．

飼い猫のライナスもこの顔です((+_+))

先日、駐車場から車を出すのに面した道路が狭いために何度か切り返して
道路に出るのですが、その際にやってしまいました( ﾉД`）
塀に。。。嗚呼、塀に。ガリっと。
ぎりぎりいけると思ったんですけどね。塀の下側が膨らんでおりまして。

このざまです。



幸い、凹みはないものの塗装はバッチリ(^_-)-☆塀にもってかれました。
あ～ぁ。。。納車後１年目にして。

で、今日は修理をお願いしにエンパイヤファクトリーのマスターのもとへ行ってまいりました。しばらくは入院と相成りました。



ついでに、車内の配線の整理もお願いしてまいりました。
帰ってくる時には、新生ＭＧとなって帰ってきてね～(;´д｀)トホホ

改番　”マスターズ　００１”　ありがとうございます！
しばらくは、代車でクーラー付き☆快適にドライビングです(笑)

五月晴れの気持ち良い休日です！
連休も仕事で頑張ったご褒美♪
松尾の地産地消イタリアンushimaruさんに
半年ぶりの再訪です☆






今回は、いつも千葉の美味しいお店をご紹介下さる
”えびまる☆彡”さんご夫妻とランチを楽しみました．．．



五月の気持ち良い風がそよぐテラスで。





次から次へと驚きの一品が運ばれてきます( ^^) _U~~
驚くのは、素材の良さ！それを引き出す最高の調理と調味。
スガハラの食器がそれをさらに引き立てています。

一皿目：天然鰻



二皿目：蟹の。。。もう覚えきれません(笑)
写真をみながら、どんな味だろうと想像してみてくださいね☆















季節感ある旬のものを堪能しつつ
会話も弾みます＾＾



ここで、マネージャーさんが焼きたてのフォカッチャを目の前で切り分けてくださいます。切った断面から湯気がフワーッと立ち上ります。





まだまだ、お料理が運ばれてきますよ！







途中で、今日の食材をお披露目(゜))<<



お肉も美味しくいただきました。



山椒のシャーベット







食後の”dolce”
バニラアイスとヨーグルト



器の下には、よもぎ餅とチョコレート(^^♪



どれも、驚きと感動の美味しさでした。
お店のスタッフの方々もフレンドリー＾＾ちょっと内緒にしておきたい場所ですね！

気が付けば、あっという間の３時間。
美味しい食事をいただきながらの楽しい会話☆気分もリフレッシュできました。