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2012年04月05日 イイね!

立川中華そば魚魚@ラーメンスクエア

立川中華そば魚魚@ラーメンスクエアJR立川駅南口とデッキでつながっているアレアレアにあるラーメンスクエア

1フロアに7店舗のラーメン屋が並んでいるなかでココに行ってきました。


食べたのは「味玉焦がし煮干ラーメン」
出てきた瞬間、煮干の良い香り。表面に膜がはってるくらい濃い。
麺は細めのストレート。
替え玉なんかもあって九州地方のラーメンみたい。^^;
でもこれは立川ラーメン(?)刻み玉葱がトッピングされてます。

スープを一口飲むと・・・煮干がガツン!!!って。
煮干特有の酸味も心地いいです。

いつもラーメンを食べた後は喉が渇くんですが、ココのはそんなに渇かなかったです。
使っている醤油がまろやかなのかな?
なかなかお気に入りになりそうです。

難点は・・・価格かなぁ。ちょっと高め・・・でも味は納得!

また行こうヽ( ´¬`)ノ
Posted at 2012/04/05 22:53:51 | コメント(1) | 日記

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「C型で不満に思っていたことを・・・ http://cvw.jp/b/205196/48038038/
何シテル?   10/20 10:26
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