ハピワンのブログ一覧

うーまーいぞぉぉおお！！

味皇とかってめっさ懐かしい・・・ｗ







先日　大洗に行った時に、那珂海鮮市場でアンコウを買って来ましたので

あんこう鍋を作りました！

自分は外食でご馳走に何度かなった事があるのですが家族は一度も食した事が無いって事なんで買いましたよ(>_<)
自分ばっかっと何時も言われるので・・・


今回は奥さんとの共同作業です。
てか自分は補佐ですね。

なのであんまり横から口出し手出しすると機嫌を損ねるので
野菜切ったり、鍋出したり、褒めて伸ばしたりしていましたｗ


完成～！

肝を鍋で先に炒ってから味噌も混ぜつつ

酒と出汁で溶いていきます～。

アンコウの身は軽く湯で湯がいて臭み抜きを致します。

後は野菜とアンコウを入れてグツグツっとすれば完成でっす！


アンキモがスープに濃厚さを出してくれます！

アンコウの身は皮目トロトロ、身は淡白ほくほく、軟骨コリコリですね～！

奥さん、息子達も美味いって感想です。


市場で一緒に購入したツブ貝も塩茹でしました！

酒のつまみに最高でっす！


つか、一回で全部とか茹で過ぎ・・・
目を離した隙に全部入れやがった・・・

大雑把な奥さんなんですよ・・・

半分冷凍する予定でいたのですがね～ｗ

この一山で１０００円でした。


上記の品を肴に



月の井　無添加生原酒！

生酒独特の香りと滑り感ある口当たり・・・最高です！ヾ( ´￢｀)ﾉ

こりゃすぐ無くなるな～

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フォグとデイライトのアップ撮りました！

出目金具合分かりますかね～


綺麗なレンズです。


こんな感じになってます。

イカリングは考えているのですが・・・

LEDテープで少し検査した所

左側に配線のほうが、すっごく暗くしか光らない事が発覚

右は綺麗に光ります。

配線は
ポジション＝インバーター＝二股配線＝右は其のまま＝左は届かないので真ん中にキボシ挟んで延長コード入れました。

今度フロント外しする序に色々配線やり直してみます・・・

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数日以内で届いたお気に入り漫画～！


三月のライオン１０　羽海野　チカ

手塚オサム賞を取った作品ですね！
ハチクロ時代からセンスが飛び抜けている作家さんです。

ヤンアニで連載するって聞いた時にはビックリしましたが
頑張っていらっしゃいますね～
隔週なんでナカナカ進まないのがネックですが。
楽しみは長い方がいいか～


ワンピース７６　尾田　栄一郎

国民的漫画に上り詰めてますね。
これも将来的にはハリウッド映画とかになるんだろーか！？

途轍もないセールスをしています。

終わる気配もありません！

ジャンプはってか集英社は仕事場には届かないので
読んでいないのですが、単行本が楽しみになります。

次の巻早く出ないかな～