ハピワンのブログ一覧

今日は久しぶりに何も予定もないので
家でまったりと朝寝坊…
あ‼️いつも朝寝坊だった(笑)

長野で大きな地震があったのが心配でしたが
みん友さん達は大丈夫そうで良かった。
地震は怖いねー

昨夜…と言うか朝まで絵を描いていたので
眠い😪
そこら辺はまた後程書きます✨


昼飯にチャーハンが食べたくて
早速レッツクック♪

奥さんも半日仕事だし
家族分作ります。
たぶん５合以上かな？！💦

先ずは材料準備
冷蔵庫の中と相談しながら…

長ネギが無い😅
でもニラあるぞ…

ってことでニラチャーハンにすることに♪


ニラ、人参、玉葱
ベーコン、ニンニク、ショウガ
豚の脂身、卵、味覇

それぞれ細かく刻みます。
味覇はお湯で溶いてレンジにかけます。

ご飯にとき玉子をかけ回して混ぜておきましょう。
事前に準備と手順をしっかりやれば料理はそんなに失敗するものではありません。



豚の脂身を弱火で脂出し
そろそろ無くなるから
コストコいかねば♪


ベーコン、ニンニク、ショウガも炒めます。
焦がさないように
カリカリベーコン作る感じですね


玉葱、人参も途中足します。


こんな感じになるまでね😀
ここで塩コショウしときますよ♪


卵かけご飯投入♪
塩コショウここでも。


押して切って煽って混ぜる♪

仕上げに味覇を回しかけて
更に炒めて
塩で味整えて完成です。

中華料理では基本が全部入っている料理と言われますね😁👍

作るのが楽しいのですよ♪


完成です♪

撮り貯めたビデオ見ながら
二杯頂きました😋

ビールがまた旨いです‼️
昼から幸せ～

さて明日は何しよう？
どっか楽しい場所無いかしら(笑)