ハピワンのブログ一覧

仕事の区切りで
お疲れ様焼き肉です♪🤤

もうちょい溜まれば他メディア化だなぁ😎ﾆｼｼ


自分は車通勤なのでノンアルコールです♪
先出しのキムチとナムル✨


サラダとスジ肉の塩煮込み♪


肉の先出しの🎵


熟成肩ロース


マネージャーが焼いてくれます♪
焼き手としては自分より上手いです😀


まずは塩ワサビ✨
ピンク岩塩とブランド塩


次はオンザライス😋✨


熟成ミスジ♪
味がメチャ濃い～ぃ


熟成肉は余分な水分が抜けて
更に旨味が増します。

部位によって全然違う味になるのですよ～


ニンニクのホイル揚げ😀😀


熟成トモサンカク


熟成ザブトン


熟成メガネ
これが一番エージング進んでました。

匂いも生ハムの強いヤツくらい💦
ダメな人はダメな感じ


ホルモン二種


ホルモンも美味しいよね～
ビールが進む～
ノンアルだけど(笑)


肉握り
霜降


握り赤身

どちらも美味しい～
10貫×２食べたい(笑)



冷麺✨
ここの冷麺が絶品！
今まで食べた冷麺の中で間違いなく一番です♪

出汁が独特で酸っぱくなくて
旨味が凄い❗


辛味タレを追加すると
辛味と酸味が加わって味の奥行きと複雑さが出て更に絶品✨
お代わり～(笑)


マネージャーが追加した熟成肉カレー(笑)
一口食べさせてもらったけど
熟成肉は分からない💦

美味しいホテルのカレーみたいな？！
酸味の効いてるヤツ。



何時ものことながら美味しかった～
今回は苦労と好みな品揃えだったなぁ

分かりやすいシャトーブリアンとかシンシンは来なかった(笑)

また年末食べに来る予定♪
仕事( ￣▽￣)bｶﾞﾝﾊﾞﾙﾍﾞｰ